ششَششـاَرِكِـيْنَـاَ ق1

[Rayo0omah]

المشاركة الأساسية كتبها طموح داعية هههههههه ياحرااام من الصباح إلى الآن و أنت مشتهيتها الظاهر أنك تتوحمين ههههههه تفداك البسبوسة و صحبتها المقادير والطريقة : 2كأس سميد نصف كأس نارجيل ثلاثة أرباع الكأس سكر 2ملعقة طعام بكينج بودر ربع كأس زيت ( إذا أحبها ضعي بيضة+ فانليا ) نضعها جميعا وتخلط ثم نضع عليها علبتين قشطه ونخلطها جيدا ثم نضعها في صينية وندخلها الفرن و بعد أستواها نضع عليه الشيرة ولكن لا تكثير لانها لا تحتاج لكثير من الشيرة لوجود السكرفي الخليط عني أحب أن يكون حلاها وسط وبالهنا والعافية بسبوستي عاديه وسهله في أنتظار رأيك ر:

هههههه ياا حليلك ياا طمووحه ..
ياا لبى قلبك والله .. تسلمين ....
يلا يلا بروح اسويهاا

 - - - I S L A M G I R L S . C O M - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

ﻟآ إﻟ͟ە إﻟآ اﻟﻟ͠ە ﻣﺣ̴͒ﻣد رسول اﻟﻟ͟͠ە



ربي اسألڳ ﺂﻟجنّہ لحبيبةہ ﺎنجبتني ♡ ۆ غآلي ختم اسمي

[طموح داعية]

وينك الظاهر البسبوسة أن حرقت

هههههه

[إيماني عنواني]

تفضلوا حبيباتي معي على العشاء مكرونة بشاميل من عمل يدي
طبعاً أنا اتغديت واتعشيت عليها لأني لا أقاوم البشاميل :)
حياكن الله

[نسمات عابرة]

معــاك حق ما تقاوميها

[خولة]

ما شاء الله تبارك الله ,
إيماني عنواني شكل المكرونة جدا لزييييييييييزة ..
تسلم دياتك يا عسل ,
ومنتظرين الطريقة أكيد

[إيماني عنواني]

الله يسلم عمركـِ حبيبتي خوخة
من ذوووقكـِ الراقــي يَ عسسسل

هي الطريقة عادية لكن سأضعها لعيونك
قريبـــاً جداً إن شاء الله

[Rayo0omah]

المشاركة الأساسية كتبها طموح داعية وينك الظاهر البسبوسة أن حرقت هههههه

ههههههه..
وربي تجنن كذآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآ
تسلم يدي <<ياا عيني صدقت نفسي
ماشاء الله الصرااحه لذيذهـ<< وعاد ما لقيتي الا انا الي ماا اقاوم البسبوسه
شكراً مرره ثانيه طمووحه

 - - - I S L A M G I R L S . C O M - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

ﻟآ إﻟ͟ە إﻟآ اﻟﻟ͠ە ﻣﺣ̴͒ﻣد رسول اﻟﻟ͟͠ە



ربي اسألڳ ﺂﻟجنّہ لحبيبةہ ﺎنجبتني ♡ ۆ غآلي ختم اسمي

[طموح داعية]

وين صورة البسبوسة

[خولة]

إيماني تسلم عيونك يارب ,
نترقب

[إيماني عنواني]

خوخة حبيبتي تفضلي الطريقة وعافية عليكِ مقدمـــاً

المقادير
- باكيت مكرونة اسباجيتي
- ماء+ زيت+ ملح لسلق المكرونة

-500 جرام لحم معصج (أنا أعصج كمية كبيرة من اللحم مرة واحدة وأوزعه في أكياس وأضعها في الفريزر أستخدمها للحشوات المختلفة وللمكرونة،، توفير للوقت والجهد)

للبشاميــــل:
-6 كاسات حليب سائل (إذا استخدمت حليب بورد استخدمي 6 كاسات ماء + 12 ملعقة كبيرة حليب بودر)
- 12 ملعقة كبيرة دقيق أبيض
- 3 ملاعق كبيرة زبدة
- ملح + رشة فلفل أبيض

للوجه جبنة مازوريلا أو يمكن استبدالها ببيضة حتى يحمر الوجه

الطريقة:
- تسلق المكرونة في ماء + ملعقة ونصف كبيرة ملح + 2 ملعقة كبيرة زيت.
- أثناء سلق المكرونة قومي بتجهيز البشاميل
- اخلطي في قدر البشاميل الحليب + الدقيق ويقلب جيداً جدا حتى يذوب الدقيق تماما وذلك قبل وضعه على النار.
- أشعلي النار وضعي عليه القدر مع التحريك المستمر حتى لا يتكتل الخليط وعندما يسخن قومي بإضافة الزبدة وحركي
- استمري في التقليب إلى أن يصبح لديك قواماً ليس غليظاً ولا سائلاً (متماسكــأً ) نوعاً ما .
- ثم أضيفي الملح المناسب والفلفل الأبيض وحركي ثم اطفئي النار علي البشاميل.

- ستكون المكرونة سُلقت ، قومي بتصفيتها من ماء السلق وأضيفي إليها مقدار كأس من البشاميل وقلبيها

- جهزي صينية بايركس متوسطة تكون حافتها مرتفعة نوعاً ما
- ضعي أكثر من نصف المكرونة في قاع الصينية كطبقة أولى.
- ثم ضعي مقدار مغرفتين من البشاميل فوقها وتوزع جيداً على طبقة المكرونة
- ثم وزعي اللحم المفروم المعصج على المكرونة كطبقة ثانية
- ثم ضعي ما تبقى من المكرونة فوق طبقة اللحم
- أخيراً وزعي باقي البشاميل فوق المكرونة كطبقة أخيرة

- أدخليها فرن ساخن من أسفل (مقدماً) وتترك لمدة 40 دقيقة
- ثم أشعلي الفرن من أعلى ليتحمر الوجه ( في هذه الأثناء يمكن إضافة بيضة مخفوقة على الوجه) أو اتركيها لمدة 5 دقايق ثم أخرجيها ورشي جبن المازوريلا على الوجه وأدخليها 3 دقائق

ثم أغلقي النار واتركيها في داخل الفرن لمدة 5 دقائق فقط في الفرن دون إشعال النار.

- ثم أخرجيها واتركيها لتبرد قليلاً حتى تتمكني من تقطيعها ...

وألف صحة وهنا وعافية على قلبك