|
سلطة الفتّــــــة ~~وأخييييرا
السلام عليكوووم ورحمة الله وبركاته حيـــاكم الله حبيباتي ... نزولاً عند رغبتكم بارك الله فيكم...اللي منذو مبطي وهي متسنترة في موضوعي المغبر :laugh:.. باقدم لكم طريقة السلطة...واتمنى ان تنال اعجابكم..واذا سويتوها ادعولي :1_28: سلطة الفـــتّـــه:: احم احم هي نوع من أنواع المقبلات (السلطات) التي لايستغنى عنها في سفرنا سواء في رمضان أو غيرهـ مثل ماشفتووووا :laugh: وطبعاً هذا الطبق يعتبر وجبة متكاملة من حيث الفائدة الغذائية حيث انه يحتوي على جميع المجموعات الغذائية مجموعة الحليب ومشتقاته (الزبادي-اللبنة) مجموعة الخضار والفواكه (البطاطس- الباذنجان- الطماطم..الخ) مجموعة الخبز والحبوب ( الخبز المحمص) مجموعة اللحوم والبقول (البليلة) >>>ياحبي للهروج الطويلة خخخ :as2: بس يلا بسم الله نبدأ المقادير: السلطة عبارة عن طبقات...وراح أذكر مقادير كل طبقة وطريقة التحضير مع بعض عشان ماتحوسون الطبقة الأولى: 3 حبات بطاطس مقطعة مكعبات ومقلية 2 حبتان باذنجان مقطعة مكعبات ومقلية نص علبة بليلة الجاهزة... هذي مقادير الطبقة الأولى تخلط مع بعض ويرش عليها قليل من الملح وتوضع في صحن التقديم... طيب الطبقة الثانية: 4حبات بصلة صغيرة مفرومة ناعم2 فص ثوم مهروس 3 حبات طماطم مقطعة مكعبات صغيرة ملح-كمون-كزبرة ناشفة-فلفل أسود كلها حسب الرغبة طريقتها: نحمس البصل مع الثوم في شوية زيت لين يتغير لونه إلى البني ثم نضع الملح والكمون والكزبرة والفلفل ونقلب شوية بعدين نحط الطماطم ونتركها على نار هادئة لين تتسبك وتنشف شوي... بعدين نحطها على الطبقة الأولى (البطاطس والباذنجان والبليلة) نحطها ونسويها بالملعقة على الطبقة الأولى كلها ونحاول نخلي أطراف الطبقة الأولى تبان شوي... الطبقة الثالثة: علبة زبادي 3 ملاعق لبنة 2 ملعقة مايونيز وشوية ملح وشوية ليمون حسب الرغبة نخلط المقادير السابقة مع بعض ونضعها كـ طبقة ثالثة على الطبقات السابقة..ونحرص أن تكون في الوسط بس وهي راح تنزل على الأطراف... الطبقة الأخيرة: للتزين:26-90: بقدونس مفروم ناعم... وخبز محمص (مقطع مكعبات ومقلي) بالأخير نزين أطراف الصحن بالبقدونس ونحط شوية من البقدونس في الوسط بشكل خط على طول الصحن وبعدين نحط الخبز بنفس الطريقة...ممكن نحط مكسرات (لوز مقلي- صنوبر) وطبعاً طريقة التزين كل مين على حسب ذوقه.... http://www.islamgirls.net/vb/up/11_11234783407.jpgوبالهنا والعافية |
= ) أخيرااا ...
يا حليلك يا قطوف .. ننتظر وننتظر . متى تجيب السلطه حمم الحمدلله أنا أول وحده تشوف موضوعك الله يعطيك العافيه .,, ست بيت ماشاء الله عليك وللمعلوميه >> ماشاء الله قطوف يوم من أيام الكليه الماضيه جابت لنا سلطة الفته وكانت رهيبه .. >> وماتدري قطوف إنه أنا وحلم أكلنا صحن كامل .. ^_* لما أعطت روز سوفت الصحن عشان تأكل منه .. رجعته وكان فيه ثلاث أرباعه أنا وأمكم حلم >> غيرنا في الخلطه وأضفنا زبادي من عند حلم وخبصنا الدنيا وأكلنا قبل تجي قطوف وتشوف الحوسه جزاك الله خير يا قطوف .. تسلمي على الموضوع والطريقه والصور = ) وننتظر مزيد من طبخاتك يا ستي |
اقتباس:
ياهلابك والله نورتي صفحتي ياسيادة العمده.. اقتباس:
:blink: وانا اقوووول ماشاء الله وشبلاه الصحن يلق>>يعني يلمع خخخخخ:laugh: الله يجعله بالعافية حبيباتي..:1_28: وليتني طبيت عليكم...كان اكلتها عنكم:seko: من اول اقول لنورة انور تراني خايفة اكل السلطة عنكم من كثر ماانا متحمسة اكلها..امممم من الهرافة الزايد..الله لايبلاكم اقتباس:
وجزاك الله خير ياقلبو.. من طبخاتي!!؟ ..ايه هين ..اصبري الين ازحر على موضوع ثاني هههه |
ماشاء الله شكلها لذييييييذة بارك الله فيك ياقطوووف
حقيقة أنتي مبدعة وطباخة وكللل أبو شي<<خانها التعبير:seko: ننتظر المزييييد ويعطيك العافيه:1_28: |
اقتباس:
ويييييييييييه اخجلتمووونا يا الغلا وين مبدعه الله يصلحك... :1_28:بس تشكرااات جدا على مرورك الطيب فلقد اسعدتمونا |
الله يسعدكِ ياقطوف .. اسعدتينا ذاك اليوم بطبقك ^^
تتذكري نفس اليوم جبت عريكة .. ونفس اليوم فتاة الإسلام جايبة كيسها ^^ كان يومـ مايحتاج نشتري شئ من الكفتريا :( لما عجبتنا بيتزا جاكرتا تحطمت اليوم من الي شوفتيه فية : / فتاة الإسلامـ فضحتينا :26-7: اليوم مسكت نفسي ماصدقت اوصل البيت والقى باقي الغدى الحمدالله ماخلصوهـ عليا :seko: الله يسعدك والله ماتقصرون خاصة فتاة الإسلامـ |
اقتباس:
ياحياااا الله حلووومه شكلك منذو مبطي وانتي هنية خخخ :laugh: معليش وانا خيتك بس خبرك البزارين مايقولن لي من عند الباب>>>المستقبل البعيد خخخ ولساعنا بدو هههه:2_59: العريكة اممم وانا اقولها مفروووكه ايه بالله تسلم ايدينها خالة أم عبدالرحمن ..كانت مرره لذيذة عريكتكم اللي تشبه مفروكتنا خخخ:seko: ولاتعليق على بيتزا جاكرتا :26-111:..واخذت تهزيئة محترمة من امي خخخ وتوووبه من بعد ذيك النوبة... وعلى قول الشاعرة قطوف احم احم:: صبر ساعة على البيت خير من تنويم بالمستشفى لأخر الليل :thumbup: ومشكووورة ياحلوومه ويافديت قلبك الطيب :26-87: محبتك قطوف دانية |
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ما شاء الله تبارك الله شكلها مرررة لذيذة .. باين من المكونات :) يعطيك العافية يا غالية ،طلعتي فنااااانة :) ننتظر المزيد من الروائع يا رائعة .. حماكِ ربي وفقك لكل خير وسعادة .. |
وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته
\ يا قلبي ويا حبي لكِ يا قطوف:1_28::1_28: تسلمي والله داك اليوم رجعت البيت وانا شبعااااااانه الحمد لله كانت لزيييييييزهـ مرررررررة ومنظرها يفتح النفس ماشاء الله ولا تضحك عليكِ فتاهـ الاسلام رجعت نص الصحن مو ثلاث ارباعه <<دخييييلك:seko: ولو ادري ان فتاهـ الاسلام وحلم بياكلوهـ كان اكلتها عنهم كلها <<هع هع <<بالعافيه عليكم حبايبي:1_28::1_28: الله يسعدك ويحفظك يا عسل انتِ وتسلم يدك ع السلطه وتعيشي وتعطينا طرق اكثر ربي يحفظك ويحميكِ |
اقتباس:
ياحيـــــا الله الحبيبة :1_28: ::درة الاحساء:: نورتينا والله ...وسعدت جدا بمرورك الطيب بارك الله فيك...لا تنتظروووون بعدين تتورطووون.. تخيلي !!هذا من السنة الماضية تقريبا..كان المفروض اني انزله بس خليها على الله وانا خيتك وحياك الله مرة ثانية |
| الساعة الآن +3: 05:58 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
:: فتيات الإسلام ::