:: ملتقى فتيات الإسلام ::

:: ملتقى فتيات الإسلام :: (http://www.islamgirls.net/vb/index.php)
-   أطبـآقي بـِ ديّـآتي أحلى ♥ (http://www.islamgirls.net/vb/forumdisplay.php?f=35)
-   -   شاركينــا حلويات العِيد .. { (http://www.islamgirls.net/vb/showthread.php?t=8174)

فـتاة الدعوة 08-19-2012 02:29 PM

شاركينــا حلويات العِيد .. {
 
[BACKGROUND="70 #FFFFFF"]

http://up.top4top.net/uploads/2012/0...26a4473bd1.gif

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..


عيدُكن مبارك حبيباتي ، كُلّ عامٍ وأنتن بخيـر ..:smile78:

أكيـد كانت هناكَ تحضيرات للعيد من ملابس وتنظيفات وأكيد "حلويــــات" ..

أحببت كل واحدة تضع لنـا حلوياتهم للعيد ، حتى نتعرف على تقاليدكنّ وأيضا نستفيد من وصفاتكنّ:كفك: ..

سأبدأ أنـا بوضعِ الحلويات التي حضرناها لهذا العيـد:هيه1: ، في الرد القادم ^^ ..

أتمنى أن تعجبكنّ الفكـرة ، وفِي أمان الله :قلب:
[/BACKGROUND]

فـتاة الدعوة 08-19-2012 02:43 PM

[BACKGROUND="70 #FFFFFF"]http://up.top4top.net/uploads/2012/0...3235bda079.jpg

صورة جماعية


http://up.top4top.net/uploads/2012/0...3235bda076.jpg


"التشاراك"

http://up.top4top.net/uploads/2012/0...3235bda075.jpg


"مربعات بحلوة الترك"

http://up.top4top.net/uploads/2012/0...3235bda074.jpg



"كعيكات بالليمون"

http://up.top4top.net/uploads/2012/0...3235bda073.jpg



"بقلاوة"

http://up.top4top.net/uploads/2012/0...3235bda072.jpg



" في الحقيقة نسيت اسمو هههه "

http://up.top4top.net/uploads/2012/0...3235bda071.jpg



"وأكيييد حلوى المقروض شيء أسااااسي"

http://up.top4top.net/uploads/2012/0...3235bda077.jpg



"الصابلي"

http://up.top4top.net/uploads/2012/0...3235bda078.jpg


"قاطو المحقن"

http://up.top4top.net/uploads/2012/0...235bda0710.jpg


http://up.top4top.net/uploads/2012/0...889c9c4273.jpg





http://up.top4top.net/uploads/2012/0...889c9c4274.jpg

تفظّلُوا أخواتِي ، من تريد أن أصب لها قهـوة أم حليب ..؟
[/BACKGROUND]

لأنتِ الحنين 08-19-2012 09:12 PM

يمي شو لذيذ ..
يسلمو ع هالموضوع الجميل ..
انا ما اريد الحليب :وبعدين: اريد قهوة :يبتسم: إذا ممكن :smilie2076::smilie2076:؟؟

نسمات عابرة 08-19-2012 10:35 PM

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ما شاء الله تبارك الله ،
شكلهم مشهي جداً جداً :يسعبل: :قلب:
اي الله يعافيك صبي لي قهوة :يقهرر:

وَهجْ ، 08-20-2012 10:17 PM



وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ،،
بصراحة أشكالها مرة قمييييلة :smilie2076:

بس مايندرى عن الطعم :عبيط:

عني أنا يالله صبي حليب :قلب:

نسمة هناء 08-20-2012 11:08 PM

ما شااء الله حبيبتي
روعة و من كل صنف كمان
اريد بقلاوه :smilie2076:من فضلك :تنطط:

иσяα 08-21-2012 08:09 AM

م شاء الله .. شكلها يششهي

تمنيت اني صورت حلويات عيدنا
لكن احنا غالبا نفضضل السويت الجاهز :أحبج:
و طبعا القهوة العربية السعودية المرة :ذذ:
و نعمل أشياء شعبية خاصة تقريبا باهل نجد الي هم احنا :26-7:
" الشعثا " الي هي تمر معجون بإقط و سمن احيانا و كل ناس و لهم طريقتهم
و قرص عمر و التمرية بأنواعها " فوندو البدو :lol: "
و نحب دايم نجيب الحلويات و البساكيت القديمة يستانسون عليها الحريم الكبار
زي بسكوت مينو و أبو ميزان و حلاو بقر

أنا تكلمت عن أهلي و طبعا الناس يختلفون في عاداتهم
تمنيت كلامي مدعم بالصور لكن ما كتب ربي

:وردة:

وَهجْ ، 08-22-2012 02:26 AM

حلوة مداخلتك يانورة

أبوم ميزان ذا مسوية معو صداقة ذذ

بس منجد إلحين ذي حلاوة البقرة إسمها كذا ولا عشان الصورة :يتكركر:
أتوقع مالها أسم هع !

خولة 08-22-2012 06:27 PM

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ما شاء الله تبارك الله , جميلة عاداتكم في صنع حلويات خاصة بالعيد :)
بالنسبة لمجتمعي لا يتم صنع حلويات خاصة بالعيد , يُستعاض عنها بحلويات من المحالات (جاهزة)
لكن غالباً ما أشوف حلويات بالعيد أصلا ::/:
أحياناً كيك ومكسرات , وشاي وقهوة .. وبالنسبة للبنات نشتري عشاء جاهز من المطعم ونضرب عن أكل البيت :خخ:

مع أني في هذا العيد فكرت أعمل حلويات ومعجنات , لكن ما شجعوني البنات , وقالوا ماش داعي وهاكا :(
عموماً موضوعك جميل والحلويات شكلها مشهية , أبي أذوقها كلها مع القهوة طبعاً , تعرفي أختك مدمنة قهوة وشاي منعنع :قلب::متحمس::قود:

سامحينا سوريا 08-23-2012 07:16 AM

السلام عليكــن ورحمة الله وبركاته,,


أخواتـي الحبيبات
اهنئكن بعيد الفطر المبارك
تقبل الله منـا ومنكم وغفر لنــا
ولكــــم
وكل عام وأنتن بخيــر والى الله اقرب
وعلى طاعته ادوم يــا رب

اليكــن بعض من الحلويات التي صبنعناها بمنسابة عيد الفطر المباركـ : )




http://akhawat.islamway.net/forum/up...1345362815.jpg

http://akhawat.islamway.net/forum/up...1345362828.jpg

http://akhawat.islamway.net/forum/up...1345362860.jpg

http://akhawat.islamway.net/forum/up...1345362837.jpg

http://akhawat.islamway.net/forum/up...1345362845.jpg

http://akhawat.islamway.net/forum/up...1345362852.jpg






خولة 08-24-2012 11:58 PM

سامحينا سوريا ,
ما شاء الله تبارك الله , حلوياتكم شكلها لذييييذة ()
أدام الله عليكم الأفراح والمسرات , وجعل العيد يعود لسوريا بالسعادة والحبور والتحرير :قلب::متحمس:

فـتاة الدعوة 08-25-2012 03:40 PM

{درب الجنان ..

أهلا حبيبتي ، الحمد لله أنها أعجبتكِ ..

بعطيكِ قهوة من عيوني ، بس لا مش قبل ماتحكيلنا عن عاداتكم بالعيد :شيف:

{نسمات عابرة ..

تسلمي حبيبتي ، وإنتِ كمان مافي قهوة حتى تحكيلنا عاداتكم ، أصلا شو قهوة إنتي صغيرة اشربي حليب مثل العاقلين :teddysmiley2: ..

{وهج ..

شكرا حبيبتك ، بدك تعرفي الطعم ..؟
البيت مفتوح تعالي ، لكن مو هلأ الحلويات خلصت مابقى منها شي !

{نسمة هناء ..

تعيشي حنونة ، بالصح انتي تاني لازم تحكيلي على عاداتكم فالعاصمة ، وكيفاش تعديو يومكم ..
وحابة بقلاوة بلا حليب ولا قهوة ؟؟

ّ{نورة ..

إنتي تستاهلي حليب وقهوة وكل الجاتو الموجود .. تسلمي على مداخلتك ..

واو مليحة بزاف عاداتكم حبيبتي ، لكن غياب الحلويات من صنع إيديكم شي غريب ، بالنسبة لنا شي أساسي ومافي عيد بدون حلويات ..

{ خولة ..

اهاا .. لالا تلصقيها بالبنات ، اعترفي يا أم الكسسسسسسل :لاع:

ايه تفظلي هاكي قهوة واستناي دقيقة نروح نجيبلك صحن واحد اخر نحطلك فيه من كل نوع حبة ههه ..

الصح أرواحي عندي نديرلك كل الأنواع المعروفة في الجزائر :هيع:

{ سامحينا سوريا ..

ماشاء الله حلوياتكم رووعة ، لكن لو كانت مع الأسماء أحسن ..
مشكورة حبيبتي على تفاعلك ، لكن ماحكيتي قهوة ولا حليب؟؟

الله ينصركم يارب ..

حبيباتي وين مداخلاتكم الجميلة عن عاداتكم ، يلا حتى لو مافي صور ، اذكروا الحلويات اللي درتوها ، وماتنسوش الغداء ..

عنا نحن ، الغداء كان كسكس "طعام ، بربوشة بلهجتنا الشرقية" ..
والبعض يعمل شخشوخة النعمة ، ولا شخشوخة الظفر ..

نسمة هناء انتو واش درتو لغدا؟؟



иσяα 08-26-2012 08:04 AM

:laugh:
رجعت بعاداتنا الجميلةة مرة أخرى ..

الفطور يختلف من مدينة لمدينة
مثلا اهل جدة فول و حلاوة أبو نار و حاجات زي كذا حسب معرفتي
فيه ناس يفطرون جريش و فيه ناس كبده و مقلقل
احنا غالبا فطور خفيف لأن الغدا راح يكككون من العيار الثقيل :ذذ:

الغدا
مفططططططح و هو خروف مع رز ليتقرب إلى أذهانكم هذا هو :

http://m.3bir.com/files/104032.jpg

و يقدم معه صحون صغار زي الصورة فيها جريش و قرصان
و كمان موية و بيبسي و سفن و فواكه و جح بطيخ يعني (إن توفر)
* على فكرة في ناس عيدهم في الصباح فيكون فطورهم هو المفطح :crying: جريمة في حق المعدة و ربي

العشا
نسوي حميسة اللي هي
اللحم الصالح الكويس يعني الباقي من الغدا
نعمل كشنة الي هي بصل و طماط ونحمسه و نحطه فوقه و عالفرن
و نسخن باقي الرز و بالعافية

بس :26-118: احنا البنات دايم نطلب من المطعم ماك أو مشاوي أو سانتويتشات


و بسسس أتمنى أني ونستكم بهذرتي الواجدةة :26-7:


اقتباس:

ّ{نورة ..

إنتي تستاهلي حليب وقهوة وكل الجاتو الموجود .. تسلمي على مداخلتك ..

واو مليحة بزاف عاداتكم حبيبتي ، لكن غياب الحلويات من صنع إيديكم شي غريب ، بالنسبة لنا شي أساسي ومافي عيد بدون حلويات ..


تسلمين حبيبتي , الحلويات تكون ن برا
بس أنا قلت فيه أشياء شعبية احنا نسويها الشعثا و قرص عمر و الفتيت لكن مو دايم نعملها
لكن احنا غالبا تركيزنا على الغدا لأنم يكون أعلب الأ؛يان طبخ بيت و معاها أكلات شعبية زي م قلت فوق

لأنتِ الحنين 08-26-2012 10:13 AM

أهلا اختي بسمة أمل ..:هيه:
أنا رجعت لك بعاداتنا ف بلادنا { سلطنة عمان الحبيبة }..:يبتسم:
تفضلي ..:هيه:
بسم الله نبدأ ..
أريد كل وحدة تخبرني عن رأيها بتقاليدنا وياويلها الي ما تخبرني عن رأيها:يقهرر: وأولهم أختي في الله {بسمة أمل }:يقهرر:

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


في هذا الموضوع سأسرد العادات العمانية المتعارف عليها في عيد الفطر السعيد

ولكن سأتحدث عن العادات المتعارف عليها لدينا في سمائل فالعادات تختلف من ولاية لأخرى ولكن في النهاية هناك نوع من التقارب بينها

إذن لنبدأ الرحلة

طبعاً يبدأ التحضير لاستقبال أول أيام العيد من بعد ثبوت رؤية هلال شوال
حيث يبدأ الناس في إخراج زكاة الفطر ليتم توزيعها على الفقراء والمحتاجين اتباعاً لأوامر الأسلام وحتى يشاركنا الفقراء فرحة العيد
وقد جرت العادة الآن عندنا أن يتم تجميع الزكاة في جوامع المنطقة ليتولى بعد ذلك مجموعة من المتطوعين توزيعها على المستحقين لها لأن الكثير من الناس لا يعرفون الفقراء اللذين يحتاجونها ولذلك يتعذر عليهم الوصول إليهم

في صباح أول أيام العيد يخرج الرجال إلى الجوامع والمصليات لأداء صلاة العيد مرتدين الملابس الجديدة ومتعطرين بأجمل الطيب ليكونوافي أبهى حلة ( كاشخين حدهم:يبتسم: ) ..

http://www3.0zz0.com/2010/09/05/05/784580325.jpg

في حين تقوم النساء بتجهيز الأطفال بإلباسهم الملابس الجديدة وتسريح البنات أحلى التسريحات والباسهم الذهب الجميل وأيضاً يقمن بإعداد صينية الحلويات التي تحوي مجموعة من الحلويات والمكسرات وعلى رأسها الحلوى العمانية الأصيلة المتنوعة لإكرام الضيوف

http://www3.0zz0.com/2010/09/05/05/779122367.jpg

بعد انتهاء الصلاة في المسجد يبدأ الرجال هناك بتبادل التهاني ومن ثم يعودوا للمنزل ليتبادلوا التهاني مع أفراد العائلة وتبدأ توزيع العيادي ( مبالغ مالية:يقهرر: ) على الأطفال

http://www3.0zz0.com/2010/09/05/05/710346634.jpg

وعندنا يقوم الأطفال بزيارة المنازل المختلفة يهنوا أصحابها ويعيدوا عليهم وينالوا العيدية الجميلة مع الحلوى


فطورنا في أول أيام العيد هي الوجبة المعروفة جداً

" العرسية "

http://up.2sw2r.com/upfiles/VRT19635.jpg
يم يمي
ويتم تجهيزيها في ليلة العيد الأولى لأنها تستغرق وقتاً في الإعداد والصباح الكل مشغول

وبعد الانتهاء من تناول العرسية ينطلق الرجال لأضحية العيد لتبدأ الملحمة

http://www3.0zz0.com/2010/09/05/05/174029052.jpg

وطبعاً النساء يبتعدن عن هذه العملية لأنه فيها .......... فما يناسبهن
ويعد الانتهاء من عملية الذبح وتجهيز اللحم تبدأ الزيارات المتبادلة بين الأقارب لتبادل التهاني


أما وجبة الغداء فتكون عبارة عن لحم مقلي بالبهارات المتنوعة حسب الذوق مع الخبز والسلطة طبعاً
وبالهنا والشفا


وفي هذا اليوم أيضاً يتم وضع كمية من اللحم _ وخاصة الضلوع _ في خصفة الشواء وهي عبارة عن حقيبة مصنوعة من سعف النخيل، ويكون اللحم متبل بما يعرف بـ ( تبزيرة الشواء ) وتباع جاهزة في الأسواق وهي عبارة عن مجموعة من البهارات الحارقة جداً ولذلك لا ينصح بهذه الوجبة للأطفال
http://www.s-oman.net/avb/attachment...3&d=1259342907

خصفة الشوا
http://www.s-oman.net/avb/attachment...6&d=1259341643

http://www.s-oman.net/avb/attachment...7&d=1259341643

التبزيرة
http://www.s-oman.net/avb/attachment...1&d=1259342907


وتوضع خصفة الشواء في حفرة التنور ويتم إغلاق التنور لمدة يومين ويخرج اللحم في اليوم الثالث

الحفرة وقد وضع الخشب فيها

http://www.roo7oman.com/up/files/17200.jpg

وهذا هو بعد إشعال النار فيه

http://www.roo7oman.com/up/files/17201.jpg


في اليوم الثاني تتناول الشوا الي نزلناه في أول أيام العيد

http://www.s-oman.net/avb/attachment...7&d=1259418631

http://www.s-oman.net/avb/attachment...8&d=1259418631


http://www.s-oman.net/avb/attachment...9&d=1259418631


http://www.s-oman.net/avb/attachment...0&d=1259418631


في اليوم الثالث يتم إعداد المشاكيك
ونحن عندنا اوين اخترعنا ثلاث أصناف للمشاكيك


مشكاك عادي
مشكاك بتبزيرة الشوا ( حط جنبك جيك ماي وانت تأكله )
مشكاك بالزبادي
مشكاك بتبزيرة الشوا والزبادي

هع خلطات غريبة بس النتيجة حلوة

والمشاكيك عبارة عن قطع اللحم يتم تقطيعها على شكل مربعات

http://www.s-oman.net/avb/attachment...9&d=1259515653

وشكها في عود المشكاك

http://www.s-oman.net/avb/attachment...2&d=1259516241

ويتم شيها على الفحم

http://www11.0zz0.com/2011/08/03/17/210640644.jpg

ويتم تناولها لاحقا مع الارز


.. وكل عام وأنتم بألف خير :يقهرر:..


الساعة الآن +3: 08:03 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2022, Jelsoft Enterprises Ltd.
:: فتيات الإسلام ::