في مطبخ طموح

[طموح داعية]

راااائع خولة بارك الله فيك

ملاحظتي الوحيدة أن الطحين كثير شوي ع العجين ، يعني كاستين ونصف تقريباً كافيــة ، يعني أنا حطيت كاستين بس والباقي أرش بيدي لحد ما ضبطت معي ، لكن لما عملتها بـ ثلاث كاسات كانت قاسية نوعاً ما وناشفة .. كمان استخدمت زيت أكثر تقريباً نصف بيالة

أنا عملتها بثلاث كأسات وطلعت العجينة طرية معاي لأني عجنة العجين بي الآله ( آلة العجين )


مقدارك إلي عملتيه صحيح إذا كان العجن باليد

أعذريني لقد نسيت أن أخبركم بهذه النقطة


أنتظر بشوق للحلا

 - - - I S L A M G I R L S . C O M - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -