عـودة للخلف   :: ملتقى فتيات الإسلام :: > ♥ سَمَآءَاْتٌ بَيْضَآءْ ♥ > ♥ عـــآلمي الجمـيل ♥ > أطبـآقي بـِ ديّـآتي أحلى ♥
تحديث الصفحة طريقة عمل محشي ورق العنب والبصل بالصور
الأسئلة الشائعة التقويم مواضيع اليوم البحث

أطبـآقي بـِ ديّـآتي أحلى ♥ للسناعَةِ فنون ، وفي مطبخي | يُمنع المنقول | =)

موضوع مغلق
صفحة 1 من 2 1 2
 
أدوات الموضوع طريقة العرض
قديم(ـة) منذ /05-23-2010, 07:59 PM   #1

همسة غلا
في ضيافَتِنا
 
صورة همسة غلا الرمزية

همسة غلا غير متصل


●  عضويتي : 2586
●  تاريخ إنتِسَآبيْ : May 2010
●  مكاني :
●  مشاركاتي : 27
●  التقييم : همسة غلا لا تَملك نقــاط ... وَفقهاَ اللهْ~
آخر تواجد: 01-24-2011 02:29 PM
طريقة عمل محشي ورق العنب والبصل بالصور

المقادير المطلوبه للحشوه :-

ورق عنب - 6 بصل ابيض او احمر بس المهم يكون كبير وبيضاوي

نص كيلو لحم مفروم - 1 باقه شبت (جرادة خضرا) - 1 باقه بقدونس او كزبره

نص علبه معجون طماطم - 4 بصل - 4 طماطم - ربع كوب عصير تمر هندي

ملعقه سكر - ملعقه بهارات كويتيه او مشكله - فلفل اسود - ملح - ملعقه ثوم

مهروس - 2 كوب ارز - نص كوب عصير ليمون - ربع كوب زيت .

مقادير طبخ الدولمه :-

ماء مغلي - نص علبه معجون - ربع كوب عصير تمر هندي - ملعقه سكر -

ملعقه بهار - نص كوب عصير ليمون - 2 مكعب ماجي .




الطريقه :- اولا :-

يجهز الحشو : يغسل ورق العنب ويترك بالمصفاه - يغسل الرز و اللحم وتفرم

الخضار . وبعدين تخلطين الرز مع البهار والفلفل والملح ثم الخضار والبصل

المفروم والطماطم المفرومه .

يضاف اللحم + باقي المقادير الخاصه بالحشو ويخلط جيدا



ثانيا :- ندهن الطنجرة(الحلة) ونحط فيها حلقات بطاطس

ونبدأ نلف ورق العنب اذا كان حجم الورقه مناسب مو كبير نلفه بالطريقه هذي










والآن طريقه تحضير البصل واعداده للحشو

اول شي نقطع اطراف البصل بالسكين من فوق وتحت


وبعدين نقطع البصل بالعرض المنتصف فقط (( ديري بالك ))





ثم نلف البصل بكل سهوله





طبعا تصفي ورق العنب بالقدر بعد ما حطيت الزيت وحلقات البطاطس وبعدين

تصفي البصل المحشي ..

تغلي الماء وتخلطي معاه باقي المقادير الخاصه بطبخ الدولمه وتصبينه على

القدر وتغطيه بصحن ثقيل وتخليه يغلي وبعدين تخففي النار وتخليه على نار

خفيفه والاحسن تحطي قطعه حديد تحت القدر حتى يستوي على راحته

بس لاحظي الماء يكون اعلى من الصحن يعني يغطي الصحن


وهذا شكل الدولمه بعد ما تستوي



وهذا شكلها النهائي !!




مــــنـــقــــــــــــول



















 - - - I S L A M G I R L S . C O M - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
 
قديم(ـة) منذ /05-23-2010, 10:24 PM   #2

خولة
مديرة الملتقى ♥
 
صورة خولة الرمزية

خولة غير متصل


●  عضويتي : 460
●  تاريخ إنتِسَآبيْ : Dec 2008
●  مكاني : مكة
●  مشاركاتي : 8,743
●  التقييم : خولة has a reputation beyond reputeخولة has a reputation beyond reputeخولة has a reputation beyond reputeخولة has a reputation beyond reputeخولة has a reputation beyond reputeخولة has a reputation beyond reputeخولة has a reputation beyond reputeخولة has a reputation beyond reputeخولة has a reputation beyond reputeخولة has a reputation beyond reputeخولة has a reputation beyond repute
آخر تواجد: 05-15-2019 08:57 PM
الافتراضي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ما شاء الله تبارك الله ، شكلها يشهي مرررة :سعبل:
كنت مضربة عن العشاء ، ولكن لما رأيتها جعت وقلت لأختي تجيب لي طبق


يسعدك ربي يا غالية ،




















 - - - I S L A M G I R L S . C O M - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

الحمد لله حمداً تطيبُ به الحياة

؛
 
قديم(ـة) منذ /05-23-2010, 11:23 PM   #3

الغلا
حقلُ وردٍ مُبهِرٍ
 
صورة الغلا الرمزية

الغلا غير متصل


●  عضويتي : 888
●  تاريخ إنتِسَآبيْ : Mar 2009
●  مكاني : القصيـــــــ(*ـ*)ـــــم,,
●  مشاركاتي : 1,128
●  التقييم : الغلا لازالتْ في بِداية الطــريق ْ... حَفظهاَ الــبَاريْ ورَعاهاَ ~
آخر تواجد: 01-19-2013 10:44 PM
الافتراضي

وآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآو مآشآء الله ..

عن جد ابدآآآآع ياغلآهم أنتي مشكووورة ع الطبق الرآآئع..

مع اني مآ أحب الورق العنب بسس هذآ شكله مغري بقوووة..

شكرآآآ همسة غلآ على موضوعك المميز لآ عدمنآك ياغآلية..

همسة غلآ >> أعجبني اسمممك هع

اهم شي فيه اسم غلآ~




















 - - - I S L A M G I R L S . C O M - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -



مشآركة في :

^^^^

شرفوآ فلكري

 
قديم(ـة) منذ /05-24-2010, 11:15 AM   #4

همسة غلا
في ضيافَتِنا
 
صورة همسة غلا الرمزية

همسة غلا غير متصل


●  عضويتي : 2586
●  تاريخ إنتِسَآبيْ : May 2010
●  مكاني :
●  مشاركاتي : 27
●  التقييم : همسة غلا لا تَملك نقــاط ... وَفقهاَ اللهْ~
آخر تواجد: 01-24-2011 02:29 PM
Image815

تسلمون ع الردين المتواضعين




















 - - - I S L A M G I R L S . C O M - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
 
قديم(ـة) منذ /05-24-2010, 03:17 PM   #5

رآغبہ آلفردوس★!
طالبة بـ دورة التصوير ✿
 
صورة رآغبہ آلفردوس★! الرمزية

رآغبہ آلفردوس★! غير متصل


●  عضويتي : 2399
●  تاريخ إنتِسَآبيْ : Apr 2010
●  مكاني : قلب من يحبني ★~
●  مشاركاتي : 1,174
●  التقييم : رآغبہ آلفردوس★! has a reputation beyond reputeرآغبہ آلفردوس★! has a reputation beyond reputeرآغبہ آلفردوس★! has a reputation beyond reputeرآغبہ آلفردوس★! has a reputation beyond reputeرآغبہ آلفردوس★! has a reputation beyond reputeرآغبہ آلفردوس★! has a reputation beyond reputeرآغبہ آلفردوس★! has a reputation beyond reputeرآغبہ آلفردوس★! has a reputation beyond reputeرآغبہ آلفردوس★! has a reputation beyond reputeرآغبہ آلفردوس★! has a reputation beyond reputeرآغبہ آلفردوس★! has a reputation beyond repute
آخر تواجد: 05-07-2019 03:04 PM
الافتراضي

مشكوووووووووووووووووووووووووورة
يشهيييييييييي
وااااااااااااااااااااااااااااايد
والله كنت محتارة شو بيب لحفلة المدرسو والحين عرفت
:smileTif(55):




















 - - - I S L A M G I R L S . C O M - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
 
قديم(ـة) منذ /05-24-2010, 10:35 PM   #6

ميوم
حقلُ وردٍ مُبهِرٍ
 
صورة ميوم الرمزية

ميوم غير متصل


●  عضويتي : 203
●  تاريخ إنتِسَآبيْ : Sep 2008
●  مكاني : الدمام ,,’
●  مشاركاتي : 516
●  التقييم : ميوم has much to be proud ofميوم has much to be proud ofميوم has much to be proud ofميوم has much to be proud ofميوم has much to be proud ofميوم has much to be proud ofميوم has much to be proud ofميوم has much to be proud of
آخر تواجد: 09-13-2015 10:21 PM
الافتراضي

اذكر مره صديقتي سوتها وذقتها وانهبلللللللت عليها


بس حقتها كأنها غير لان فيها جزر !!

عموما انا الورق عنب والدولما ما أقااااومهااا

شيئ لذيذ .. وموضوع لذيذ .. ونقل لذيذ ذذ

:smilie2087:| ميـوم~



















 - - - I S L A M G I R L S . C O M - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -


آحبكم هالكثــر





 
قديم(ـة) منذ /05-24-2010, 10:54 PM   #7

حـرير
حقلُ وردٍ مُبهِرٍ
 
صورة حـرير الرمزية

حـرير غير متصل


●  عضويتي : 2546
●  تاريخ إنتِسَآبيْ : May 2010
●  مكاني : جآزان - الاحسآء
●  مشاركاتي : 502
●  التقييم : حـرير بدأتْ تُحلقْ في سماءْ الإبداعْ ... بــَاركـَ اللهُ فيهاَ ~حـرير بدأتْ تُحلقْ في سماءْ الإبداعْ ... بــَاركـَ اللهُ فيهاَ ~
آخر تواجد: 01-31-2014 07:00 PM
الافتراضي

تسلمين على الموضوع الخطير

بارك الله فيك يالغالية




















 - - - I S L A M G I R L S . C O M - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
 
قديم(ـة) منذ /05-29-2010, 07:41 PM   #8

شذا الريحان
ღ مُشرفة سابِقة =)
 
صورة شذا الريحان الرمزية

شذا الريحان غير متصل


●  عضويتي : 2480
●  تاريخ إنتِسَآبيْ : Apr 2010
●  مكاني : قطر
●  مشاركاتي : 117
●  التقييم : شذا الريحان لا تَملك نقــاط ... وَفقهاَ اللهْ~
آخر تواجد: 10-27-2010 06:59 PM
الافتراضي

ووووااااااااو .. يممم

روووووووعه ..
تسلمي




















 - - - I S L A M G I R L S . C O M - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -



ألا بذكر الله تطمئن القلوب
سبحــان الله وبحمده - سبحان الله العظيـــم
 
قديم(ـة) منذ /06-05-2010, 07:35 PM   #9

يَاسْمٍيْنُ »≈
حقلُ وردٍ مُبهِرٍ
 
صورة يَاسْمٍيْنُ »≈ الرمزية

يَاسْمٍيْنُ »≈ غير متصل


●  عضويتي : 253
●  تاريخ إنتِسَآبيْ : Oct 2008
●  مكاني : المَدينةَ المَنوٍرةَ ~
●  مشاركاتي : 903
●  التقييم : يَاسْمٍيْنُ »≈ is just really niceيَاسْمٍيْنُ »≈ is just really niceيَاسْمٍيْنُ »≈ is just really niceيَاسْمٍيْنُ »≈ is just really niceيَاسْمٍيْنُ »≈ is just really nice
آخر تواجد: 09-19-2012 09:06 PM
الافتراضي


يآ الله رهييييييب ماشاء الله :bz1: ~
و الله شهيتينيَ

بس طريقة البصل المحشي جديدة و حلوة ^^
بقول لأمي عليها ~

يعطيكِ العآفية حبيبتيَ ~
دمتِ بخ‘ـير ,



















 - - - I S L A M G I R L S . C O M - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
 
قديم(ـة) منذ /06-07-2010, 11:56 AM   #10

همسة غلا
في ضيافَتِنا
 
صورة همسة غلا الرمزية

همسة غلا غير متصل


●  عضويتي : 2586
●  تاريخ إنتِسَآبيْ : May 2010
●  مكاني :
●  مشاركاتي : 27
●  التقييم : همسة غلا لا تَملك نقــاط ... وَفقهاَ اللهْ~
آخر تواجد: 01-24-2011 02:29 PM
Image815

تسلمووون ع الردود الحلوة




















 - - - I S L A M G I R L S . C O M - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
 
موضوع مغلق
صفحة 1 من 2 1 2

الإشارات المرجعية

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

يتصفح الموضوع حالياً: 1 (0 من الأعضاء و 1 من الزوار)
 

قوانين المشاركة
لا يمكنك إضافة مواضيع
لا يمكنك إضافة ردود
لا يمكنك إضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك
رمز [IMG] متاح
رموز HTML مغلق
انتقل إلى

مواضيع مشابهة
الموضوع الكاتب المنتدى الردود آخر مشاركة
•0•●♨ طريقة عمل الهريس + شوربة حب الهريس ( بالصور من مطبخي) ♨●•0• محبة للجنان أطبـآقي بـِ ديّـآتي أحلى ♥ 7 07-26-2012 07:30 PM
كيك النسكافيه .. بالصور .. وردة أطبـآقي بـِ ديّـآتي أحلى ♥ 15 02-25-2011 08:22 PM
الغيبه بالصور ~ روعة المشاعر ♥ رِيَآضُ اَلْصَّآلِحَآت ♥ 16 08-27-2010 02:52 AM
دجاج مسحب محشي بالموزريلا شذا الريحان أطبـآقي بـِ ديّـآتي أحلى ♥ 3 06-10-2010 02:47 PM
فوائد العنب عذبـه ~ ♥ عـــآلمي الجمـيل ♥ 13 01-11-2010 03:27 AM


الساعة الآن +3: 09:24 AM.

اتصل بنا - :: فتيات الإسلام :: - الأرشيف - للأعلى

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
:: فتيات الإسلام ::