[BACKGROUND="70 #FFFFF"]
الطريقـة يَ غاليات ..
المقادير:
1 لتـر حليب ..
7 ملاعِق سكر عادي ..
5 ملاعِق مايزينة " نشاء" ..
القليل من الفانيلا ..
2 صفار بيض ..
3 ملاعق كاكاو مغربلة .. الطريقة:
1_ في" كسرونة "نضع لتر حليب و 7 ملاعق سكر و5 ملاعق مايزينة والفانيلا وصفار البيض وتمزج جيدا ثم توضع على النار مع التحريك ..
2_عندما تعقد الكريمة نأتي بـ"كسرونة" ثانية ونقسم الكريمة لـ2 ، نضيف للنصف الثاني الكاكاو ونخلط جيدًا ثم نضعها على النار مدة دقيقتان حتى تكتسب اللون البني الغامق ..
3_نأتي بقوالبِ التّقديم ، ونمسك بالـ "كاسرونة" الأولى بيد والثانية بيد ، ونفرغهما بالقالب في آنٍ واحد حتى تأتي البيضاء بجهة والسوداء بجهـة ..
4_توضع بالثلاجـة حتى تبرد ، ثُمّ تُقدم ..
بانتظارِ تطبيقاتكن يَا غاليات  ..
[/BACKGROUND]
- - - I S L A M G I R L S .
C O M - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
- - - - -
____ربِّ .. لاتحرمنِي منها .. فهيَ نبضُ قلبِي ..~
3>
|
منذ /07-28-2012, 02:17 AM
النمط المتشعب
