|
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طيب حبيبتي ممكن تكتبي لنا طريقة الطبق الإجرامي ؟!
بجربه مع المكرونة إن شاء الله ..
|
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
تفضلي ............ يا خولة
طريقة الطبق الأجرامي
المقادير :
صدور دجاج مسلوقة مقطع شرائح طوال
بصل مفروم
جزر مبشور
فلفل حلو ( رومي ) مقطع
ملفوف (كروم ) مقطع شرائح طوال
مكعب مرقة ماجي
نصف ملعقة صغيرة ملح و فلفل أبيض حسب الرغبة
ملعقة صغيرة بهارات
ملعقتين أكل أو ثلاث صلصة الصويا الحلوة
زيت
مكرونة مسلوقة في ماء و ملح وزيت
الطريقة :
نحمر البصل في الزيت ثم نضيف الفلفل يحمر قليلا مع البصل ثم نضيف مكعب الماجي حتى يذوب
ثم نضع باقي الخضروات على نار هادئة ونضع عليها الملح و البهارات وتقلب جيدا ثم نضيف عليها صلصة الصويا وتخلط جيدا ثم نضيف شرائح الدجاج وتخلط جيدا مع الخضروات .
نصفي المكرونة بعد سلقها ونضعها في قدر ثم نضيف الخلطة عليها
وتخلط جيدا على نار هادئة مع التقليب المستمر لمدة خمس دقائق تقريبا . تقدم ساخنه
بالهناء و العافية وصحة دائمة
ملاحظة :
إذا أرت أن تعمليها بالأندومي نضع الأندومي في ماء حار لمدة دقيقتين أو ثلاث ثم نصفيها من الماء
و نضع عليها الخلطة ونقلبها على نار هادئة لمدة خمس دقائق تقريبا .
اتمنى أن يعجبك الطبق الإجرامي
- - - I S L A M G I R L S .
C O M - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
- - - - -