:: ملتقى فتيات الإسلام :: - صــآروخ بـالدجـآج .. >>

السلام عليكم ورحمة الله وبركآته ~

متعجبين من العنوآن وكذا دخلتوآ :blink:

بصرآحة هذه وجبة جربنآها بعد ما شفناها في بيت جدتي الله يحفظها ..

فسويناها في اليوم إلي بعده ..

صآروخ بالدجاج .. امسكوا بطونكم عشان لا تتفجر :2_59:

تعالوا أخبركم كيف تسوى ذي الصورايخ ~

واليوم صورت لكم بالخطوات عشان ما تقولوا هذه كبيرة علينا ما نقدر نسويها

ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ :blush:

أول حاجه نجهز العجينة بتاع الصاروخ > المقادير ما صورتها نسيت :tt2:

ومكوناتها من التالي :

2 كوب طحين

1\2 ملح

1\2 كوب زيت

هذه مقادير تقريبية ونعجن كل المقادير بالماء مع بعض ..

http://www.islamgirls.net/vb/imgcach...9647c12e71.png

وبعد كذا نروح للدجاج و تجهزوه مثل ما تشتهوا يعني ع كيفكم

http://www.islamgirls.net/vb/imgcach...622b4a5048.png

ولحد ما يجهز الدجاج نتجه للحشوة الصاروخية :seko:

الحشوة ما فيها شيء يعني يخليكم تتعيجزون تسونها , وش فيها ؟؟!

فيها الله يسلم حالكم طحينة ومقاديرها :

طحينة ( هردة )

فنجان عصير ليمون

فص ثوم

وتخلطونها حتى تستوي في إناء منفرد

http://www.islamgirls.net/vb/imgcach...116d377a7d.png

وكمان تقطعي بطاطس شرائح وتحمريه في الزيت

http://www.islamgirls.net/vb/imgcach...a9136fb0d3.png

, و تقطعون خس في صحن وبعد ما يجهز الدجاج

فتونه مع الخس و البطاطس واخلطوه هذه الحشوة بس ..

بس أخبركم لإعداد الصاروخ هناك طريقتين و إحنا جربناهم بثنينهم :26-8:

وع قولة العائلة الكريمة إنو الطريقة الثانية ألذ :thumbup1:

الطريقة الأولى :

افردي العجينة ع شكل دائرة أو إلي تبي أي شكل .. بس ما عرفت أسويها دائرية :smile (21):

http://www.islamgirls.net/vb/imgcach...8ccf409900.png

المهم وبعدين ضعي قليلا من الطحينة و ادهني الشكل و سوي كمية من الحشوة

بشكل طولي كذا

http://www.islamgirls.net/vb/imgcach...dcf7ac5295.png

و اطوي العجينة ع شكل طولي وكذا هو الصاروخ :laugh:

وسوي كذا حتى تنتهي الكمية

http://www.islamgirls.net/vb/imgcach...3defd12ed4.png

ادهني صينية الفرن بالزيت .. وصفي الصورايخ عليها

http://www.islamgirls.net/vb/imgcach...d342870074.png

وحمريها من فوق وتحت وتكون كذا بعدين لما تجهز ..

http://www.islamgirls.net/vb/imgcach...4e50243cb7.png

هذه الطريقة الأولى أما الطريقة الثانية :

إنك بعد ما تفردي العجينة تحمريها على النار مثل الجباتي أحنا نقول له كباتي

ولما تجهز تسوين الحشوة والطحينة عليها وتلفيها ..

وكذا تكون ..

http://www.islamgirls.net/vb/imgcach...650177faea.png

وأكله هنية , مع تحيات أختكن : نجّمة :1_28: