:: ملتقى فتيات الإسلام :: - صينية التوست والدجاج بالقشطة والجبن

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مساء الورد
حياكم الله
معاي طبقنا اليوم صينية التوست والدجاج بالقشطه والجبن

وهذا الطبق عشاء خفيف ولذيذ

المقادير:::

كيس توست :: صدور دجاج :: حبتان بصل وسط ::
ثوم على حسب الرغبه :: علبة زبادي :: ملعقه وسط سماق
ربع كاس خل اي نوع وملعقه صغيره ملح وبهارات

التزين :::

:: علبة قشطه :: نصف كاس جبن
ربع كاس ماء :: ذرة ملح

يخلط الجبن والقشطه مع الماء

الطريقه :::

الحشوه :: يقطع الدجاج قطع مكعبات تتبل بزبادي الخل و الملح
والبهارات مدة ربع ساعه
يحمس مع البصل و زيت الى أن يصبح لونه ذهبي
نقطع حبة البطاطا قطع صغيره تقلى بالزيت ثم تخلط مع الدجاج

http://lh5.ggpht.com/-XXkczoAwDT0/T7...png?imgmax=800

نقطع اطراف التوست ثم يصف في الصينيه

http://lh6.ggpht.com/-I1fFMFWazHg/T7...png?imgmax=800 http://lh6.ggpht.com/-4S5KXP2Y8jk/T7...png?imgmax=800

ثم نضيف خلطة الجبن والقشطه
ثم خلطة الدجاج ثم طبقه من التوست ثم نصب خلطة الجبن والقشطه حتى يغطي جميع قطع التوست
ثم يدخل الفرن يحمص من التحت والاعلى

http://lh3.ggpht.com/-S5cGJ82O2Gs/T7...png?imgmax=800

بالعافيه والهنا
محبتكم:عبير المجد

م
ن
ق
و
ل