:: ملتقى فتيات الإسلام ::

:: ملتقى فتيات الإسلام :: (http://www.islamgirls.net/vb/index.php)
-   أطبـآقي بـِ ديّـآتي أحلى ♥ (http://www.islamgirls.net/vb/forumdisplay.php?f=35)
-   -   في ليالي الشتاء | لا أجمل من فطائر ساخنة وكوبَ شايٍ تحتضنهُ كفيكِ! (http://www.islamgirls.net/vb/showthread.php?t=4612)

خولة 12-16-2010 01:00 AM

في ليالي الشتاء | لا أجمل من فطائر ساخنة وكوبَ شايٍ تحتضنهُ كفيكِ!
 
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أحلى حاجة في الشتــــاء كوب شاي ، وصحن فطاير طاااازة :قهوتي:
وخاصة لمــا يكون من ديـــاتك الحلوين :متحمس: ،
بيكون أكيد حاجة واااااو http://www.islamgirls.net/vb/islamgi...f%28387%29.gif
أخوي الصغير كان عنده حفـل في المدرسة ، وطلب أطباق ..
وعملت له ، كيك برتقال ، و فطاير و كب بيتزا رول و كوراسان : )
العجين يجنن من أخت اسمها شذاوي ، الله يجزيها خير ..
خلينـــا مع الصور ، وبعدهـــا أجيب طريقة العجين :قلب:
الكيك هذا كيك الزبادي للأخت هند الله يسعدهــا مشرفة بموقع لكِ
:حب1:

خولة 12-16-2010 01:03 AM


هذي طريقة العجينة الذهبية للأخت شذاوي الله يسعدهــا ،

اقتباس:

مقادير عجينتي الذهبيه
2ونص كوب دقيق (1ونص كوب دقيق كويتي + 1 كوب دقيق عادي )
1 علبه لبن زبادي
1 ملعقه كبيرة وشويه خميرة فوريه
1 ملعقه كبيرة وشويه بكم بودر
ربع كوب زيت
نص كوب لبن سائل (لبن الصافي او المراعي )
ملح
3 ملاعق كبيرة سكر
الطريقه :
نخلط جميع المقادير بالعجانه ونتركه تنعجن كويس
ثم ندهنها بقليل من الزيت ونتركها ترتاح يمكن ربع ساعه او ثلث على حسب حرارة المطبخ
ثم تشكل على حسب ماتبغي
نقلتهـا اقتباساً من موضوعهــا
:قلب:

خولة 12-16-2010 01:08 AM

هذي طريقة كيك الزبادي ،

اقتباس:

المقادير :

4 بيضات
ثلاثه أرباع كأس زيت
1 علبه زبادي
1 كأس ونص سكر مطحون
ذره فانيلا
2 كأس دقيق
2 ملعقه صغيره بيكنج بودر
سمسم <<< حسب الرغبه ( ما حطيته )

الطريقة :

في وعاء خلاط الكيك الكهربائي نضع البيض + الفانيليا + السكر ونخفق ثم نضيف عليه علبه الزبادي ونخفق ثم الزيت ونخفق ثم بالتدريج نضيف الدقيق مخلوط معه البيكنج بودر حتي تنتهي الكميه ( أنا صبيت الخليط السابق على الطحين وخفقت بالخفاق اليدوي )
نصب الخليط في صينيه مدهونه بقليل من الزيت رشي وجه الصينيه بالسمسم ( أنا ما رشيت )
ثم ندخلها الفرن في درجه حراره متوسطة او اقل بقليل ويكون الرف او الصاج في الوسط
( أنا حطيتها في فرن حرارته 160 مدة نصف ساعة )
تجلس نصف ساعه بالقليل قبل ها المده لاتفتحين عليها الفرن ابدا وهذا أهمممممم شي والا بتخرب عليك وما تنفش
بعد هالمده تاكدي من انها نضجت اغرسي عود سنان او سكين اذا طلع نظيف
حمريها من فوق ثم طلعيها وخليها تبرد

والكيكه هذي كل ما جلست في الثلاجه اكثر كل ما كانت احلى

وفعلااااااااااااااااااااا خليتها بالثلاجة 3 ساعات وبعدين أكلناها
جداً رائعة ، لكن ممكن تكتفين بـ 3 بيضات فقط بدل 4 ..
دعواتكم :قلب:

طموح داعية 12-16-2010 01:23 AM

شغلك جميل ومرتب و الأكثر من ذلك

مشهي جدا مممم تسلم يديك [خولة] :حب1:

وراح أنتظر يوم تعزميني على الفطائر و كوب الشاي الساخن :قهوتي:

:ميوم:

إبَـآء 12-16-2010 04:06 AM

ماشاء الله

ممكن طريقة التزيين اللي على الكوب

وتسلم دياتك

أرجوحَة 12-16-2010 10:28 AM


ما شاء الله
شغلك جمييييل ..
أشتهيت وقسم ..
ممكن تنزلين طريقة الكوب كيك ..

لـونآ 12-16-2010 11:24 AM



وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

سَلمتْ يداكِ يَ غالية ‘ :قلب:

ربي لا يحرمنا منكِ إن شاء الله :حب1:

لكِ أحلى وأحلى تقييم وختم :قلب:

خولة 12-17-2010 07:14 AM

اقتباس:

المشاركة الأساسية كتبها طموح داعية (المشاركة رقم 38139)
شغلك جميل ومرتب و الأكثر من ذلك


مشهي جدا مممم تسلم يديك [خولة] :حب1:

وراح أنتظر يوم تعزميني على الفطائر و كوب الشاي الساخن :قهوتي:


:ميوم:

هههههه ، الله يسعدك يارب ~
وبإذن الله لك أحلى فطاير ، بس نورينــي يالغلا : ):ورده:

خولة 12-17-2010 07:18 AM

اقتباس:

المشاركة الأساسية كتبها كَسُمُوالسَمَآء (المشاركة رقم 38142)
ماشاء الله

ممكن طريقة التزيين اللي على الكوب

وتسلم دياتك

حياك الله ياغالية ..
بالنسبة لطريقة التزين ، سقيتها بـ حليب محلى ،
ثم رشيت على بعض الأكواب فستق مطحون ، وعلى بعضهـا شعرية باكستانية مكسسسسرة ..
بس خواتي يقولوا لي الشعرية لو حمستهـا ع النار بتكون أحلى ؛ لأنها كذا قاسية شوي ..~

خولة 12-17-2010 07:22 AM

اقتباس:

المشاركة الأساسية كتبها أرجوحَة (المشاركة رقم 38144)
ما شاء الله
شغلك جمييييل ..
أشتهيت وقسم ..

ممكن تنزلين طريقة الكوب كيك ..


شكراً عسوولة ، هذا من ذوقك : )
بالنسبة للطريقة ، نزلتهـا في الرد رقم 3 ، الفرق بس أنك تسوينهـا في صنية الكب كيك ، وفي أوراقه الخاصة ~
:ورده:


الساعة الآن +3: 08:38 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
:: فتيات الإسلام ::