![]() |
|
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ميوم ، السكر مطحون يا قلبي .. أنا بالعادة أستخدم السكر العادي ، بس كنت أدهن العجين بعد ما أفرده بزبده :قلب: بس هذي الطريقة من غير زبدة ، فأحس أفضل يكون مطحون .. وبالعافية :قلب: .. وياويلك تسحبين الدعوة :كف: |
طريقة هذا الشيء أبو فواكة ، والي طلع اسمه "الباي" :عبيط: http://img801.imageshack.us/img801/3902/22082010372.jpg المقادير : (1) العجينة : 2 كاس دقيق 2 أصبع زبدة لين وليس مذاب 2 بيضة 1 كاس سكر مطحون فانيلا 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر (ب) مقادير الحشوة {الشيء الأبيض} ذذ 2 كاس ماء بيالة ونصف سكر 5 ملاعق حليب 4 ملاعق نشا 2 بيضة فانيلا {بالنسبة للحشو أنا عملت نصف الكمية ؛ لأن العجينة الحلوة نزلت من حواف القالب للوسط :/} للتزيين : فواكة {خوخ معلب} كيوي طازج يقطع أنصاف حلقات .. عنب معلب ، كرز معلب .. أو بحسب الذوق الطريقة : تعجن العجينة ، ثم تتفرد في الصواني الخاصة "قوالب الكب كيك" القاعدة والحواف .. ثم تزج في الفرن لتشقر ثم نحشوها بالـ{شيء الأبيض} ذذ ثم نزينها بحبات الفاكهة .. ولإعطاء اللمعان <~ ماسويت هالطريقة نضع نصف عبلة سفن أب + ملعفة نشا على النار مع التحريك ثم ندهن وجه الباي بالفرشاة .. نصيحة ع الماشي من واقع التجربة :عبيط: إذا شفتي العجينة صبّت بالنص <~ أي أصبحت كأنها كيك ولم يعد القالب مجوف .. خذي ملعقة صغيرة واضغطي بالمنتصف ؛ وذلك قبل نضج العجينة ، يعني خليك عنده ولا ينكبك مثلي .. وسلامتكم :ش1::قلب: وبالعافية :قلب: |
يآرب توفق خوله وتسعدهاآآآآ و تزوجها يآآآآآآآآرب :عبيط:
:smilie2087:| ميـوم~ |
وتزوجهـــــــــــــــــــا :دعاء::قلب: <~ مات الحيا ذذ |
اقتباس:
أحب سينابون :smilie2076: بس ناقصها القهوة :قهوتي: اقتباس:
اقتباس:
|
طموح داعية ، خخ ، يسعدك يا قمر .. السينابون علي والقهوة عليك :قلب: |
وآآآو موضوع خطنطووري..
بس مآيصلح الوآحد يفتحه بالصبآح لأننآ صآيمين وهو صرآحة يسبب السعبلة:يتكركر: وشسمه لي عودة ان شاء الله بشي من سفرتنآ .. وع فكرة ميوومي أنآ اللي بسنعآت تو مسوية الكب كييييك.. وإن شاء الله أنزل طريقة الكريمة اللي فوق.. وترآهآ سهلة بقووووووووووووووووووة وممتعة أنآ بس أسويهآ بالبيت وأوكل اخوآني البزرآآآن:يتكركر::يتكركر: انتظرونيي..:قلب: :قلب: :قلب: |
إن شاء اللهـ بعد مانخلص من فطورنــآ آ آ بصورهـ لي بآ آ آكـ
|
خوله جربت السينابون
ووو لقد انه تسلم يدج و تسلم يدي ويسلم بطني ذذ* |
^ * :قلب::هييه: تسلم ديـــــــــــاتك حبيبتي .. بس وين الصورة :هع: الغلا و سكرة ننتظركم :قلب: |
الساعة الآن +3: 06:47 PM. |
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
:: فتيات الإسلام ::