:: ملتقى فتيات الإسلام ::

:: ملتقى فتيات الإسلام :: (http://www.islamgirls.net/vb/index.php)
-   أطبـآقي بـِ ديّـآتي أحلى ♥ (http://www.islamgirls.net/vb/forumdisplay.php?f=35)
-   -   ::|| فطورنآ آحلى من فطوركم ||:: (http://www.islamgirls.net/vb/showthread.php?t=3685)

خولة 08-28-2010 03:22 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ميوم ، السكر مطحون يا قلبي ..
أنا بالعادة أستخدم السكر العادي ، بس كنت أدهن العجين بعد ما أفرده بزبده :قلب:
بس هذي الطريقة من غير زبدة ، فأحس أفضل يكون مطحون ..

وبالعافية :قلب: ..

وياويلك تسحبين الدعوة :كف:

خولة 08-28-2010 03:48 PM



طريقة هذا الشيء أبو فواكة ، والي طلع اسمه "الباي" :عبيط:

http://img801.imageshack.us/img801/3902/22082010372.jpg

المقادير :
(1) العجينة :
2 كاس دقيق
2 أصبع زبدة لين وليس مذاب
2 بيضة
1 كاس سكر مطحون
فانيلا
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر


(ب) مقادير الحشوة {الشيء الأبيض} ذذ

2 كاس ماء
بيالة ونصف سكر
5 ملاعق حليب
4 ملاعق نشا
2 بيضة
فانيلا

{بالنسبة للحشو أنا عملت نصف الكمية ؛ لأن العجينة الحلوة نزلت من حواف القالب للوسط :/}

للتزيين :
فواكة {خوخ معلب} كيوي طازج يقطع أنصاف حلقات .. عنب معلب ، كرز معلب .. أو بحسب الذوق



الطريقة :
تعجن العجينة ، ثم تتفرد في الصواني الخاصة "قوالب الكب كيك"
القاعدة والحواف ..

ثم تزج في الفرن لتشقر
ثم نحشوها بالـ{شيء الأبيض} ذذ

ثم نزينها بحبات الفاكهة ..


ولإعطاء اللمعان <~ ماسويت هالطريقة
نضع نصف عبلة سفن أب + ملعفة نشا على النار مع التحريك ثم ندهن وجه الباي بالفرشاة ..


نصيحة ع الماشي من واقع التجربة :عبيط:
إذا شفتي العجينة صبّت بالنص <~ أي أصبحت كأنها كيك ولم يعد القالب مجوف ..
خذي ملعقة صغيرة واضغطي بالمنتصف ؛ وذلك قبل نضج العجينة ، يعني خليك عنده ولا ينكبك مثلي .. وسلامتكم :ش1::قلب:


وبالعافية :قلب:


ميوم 08-28-2010 04:30 PM

يآرب توفق خوله وتسعدهاآآآآ و تزوجها يآآآآآآآآرب :عبيط:

:smilie2087:| ميـوم~

خولة 08-28-2010 07:14 PM



وتزوجهـــــــــــــــــــا :دعاء::قلب:

<~ مات الحيا ذذ


طموح داعية 08-28-2010 08:13 PM

اقتباس:

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

عملت اليوم سينابون طعمه واااو

لذيذ مممم لذيذ شكلها ظريف بشهي

أحب سينابون :smilie2076:

بس ناقصها القهوة :قهوتي:

اقتباس:

بس ما راح أعطيكم الطريقة <~ نذلة ذذ

قلبك طيب ما تقدري

اقتباس:

الناس محتاسة وأنا أصور ، والصورة تتكلم عن الوضع المأساوي في المطبخ ذذ

طبعا من يشتغل في الصحافة لأزم أهم شيء التقاط الصورة :يصور:ليستحق السبق الصحفي :smilie2051:

خولة 08-28-2010 08:39 PM



طموح داعية ،
خخ ، يسعدك يا قمر ..
السينابون علي والقهوة عليك :قلب:


الغلا 08-29-2010 09:06 AM

وآآآو موضوع خطنطووري..

بس مآيصلح الوآحد يفتحه بالصبآح لأننآ صآيمين وهو صرآحة يسبب السعبلة:يتكركر:

وشسمه لي عودة ان شاء الله بشي من سفرتنآ ..

وع فكرة ميوومي أنآ اللي بسنعآت تو مسوية الكب كييييك.. وإن شاء الله أنزل طريقة الكريمة اللي فوق..

وترآهآ سهلة بقووووووووووووووووووة وممتعة أنآ بس أسويهآ بالبيت وأوكل اخوآني البزرآآآن:يتكركر::يتكركر:

انتظرونيي..:قلب: :قلب: :قلب:

яı-снαп 08-29-2010 05:07 PM

إن شاء اللهـ بعد مانخلص من فطورنــآ آ آ بصورهـ لي بآ آ آكـ

ميوم 08-29-2010 06:53 PM

خوله جربت السينابون

ووو لقد انه تسلم يدج و تسلم يدي ويسلم بطني ذذ*

خولة 08-29-2010 07:12 PM





^
*
:قلب::هييه:

تسلم ديـــــــــــاتك حبيبتي ..
بس وين الصورة :هع:



الغلا و سكرة ننتظركم :قلب:


طموح داعية 08-30-2010 12:19 AM

وين البنات مافي فطور اليوم :وبعدين:

اليوم الكل كسلاااااان مثلي :يتكركر:

اليوم إجازه :smilie2025: ولا أضراب عن العمل :ستوب: :عبيط:

خولة 08-30-2010 12:37 AM



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بجد بجد البنات كسلوا <~ تكلمي عن نفسك :عبيط:
أنا ما دخلت المطبخ اليوم ، إن شاء الله بكرة أوريكم الحركات والبركات خخ

:قلب:


خولة 08-30-2010 07:57 PM



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم عملت سلطة الفتّة .. صراحة جونااااااااان و سعبة و خقق :يسعبل::قلب:


http://img801.imageshack.us/img801/451/87840078.png


http://img6.imageshack.us/img6/3616/18019846.png


هذه طريقة الغالية قطوف دانية [هنا]


ميوم 08-30-2010 11:41 PM

^

سويناها امس بس ماصورتها ذذ

بس من قلب لذيييذه =)

و بالعافيه عليكم ()

:smilie2087:| ميـوم~

ميوم 08-31-2010 05:36 PM

في يوم من الأيآم =)

http://www.islamgirls.net/vb/up/203_01283265313.gif

سلطة جرجير شهية حد الكلش

وفي يوم ما آخر =)

http://www.islamgirls.net/vb/up/203_11283265313.gif


سبآكيتي =)


:smilie2087:| ميـوم~

فـتاة الدعوة 08-31-2010 06:10 PM

رجعت لكم غالياتي مـع بعض الأطباق من فطورنا للأيام الماضية:
http://up.top4top.net/uploads/2010/0...144c59bf11.jpg
"مقبلات مابعرف اسمو خخ" من ايدين مامتي
http://up.top4top.net/uploads/2010/0...144c59bf14.jpg
بيتزا من ايدين أمـي..
http://up.top4top.net/uploads/2010/0...144c59bf15.jpg
بطاطس مقلية "فريت" ولحم مقلـي"كوتليت"
http://up.top4top.net/uploads/2010/0...144c59bf17.jpg
بسبوووسة لذيذة من ايديني الحلـوة..

شو رايكم~؟!

Ro0omy.Q8 09-01-2010 12:07 PM

آلسلام عليكم ورحمة الله وبركاته .,‘


جبت لكم اليوم معكرونة من فطورنآ أمس هذا اللي قدرت أصوره جننتهم وهم يجهزون الفطور :هاع:


معكرونة لحم وخضرآوآت بصلصة إلصويآ < جعت وأنا أكتب

لذيييييييذه بشكل !! :رجة:

http://sub3.rofof.com/img4/09cptrm1.jpg


و حلى مع إلقهوة صراحه خذيته من إلنت :ش1:

حلى الاوريو والماليتزر

http://sub3.rofof.com/img4/09dkoul1.jpg


وإشتهيت عصير بآررررد ودورت بالنت وحصلت عصير ولا أروووع :رجة:


عصير الليمون والنعناع بالسفن أب :متحمس:

http://sub3.rofof.com/img4/09vjeus1.jpg



وعوآفي علينآ :هاع: :خجل:

فـتاة الدعوة 09-01-2010 03:18 PM

اقتباس:

المشاركة الأساسية كتبها ro0omy.q8 (المشاركة رقم 29732)
آلسلام عليكم ورحمة الله وبركاته .,‘


جبت لكم اليوم معكرونة من فطورنآ أمس هذا اللي قدرت أصوره جننتهم وهم يجهزون الفطور :هاع:


معكرونة لحم وخضرآوآت بصلصة إلصويآ < جعت وأنا أكتب

لذيييييييذه بشكل !! :رجة:

http://sub3.rofof.com/img4/09cptrm1.jpg


و حلى مع إلقهوة صراحه خذيته من إلنت :ش1:

حلى الاوريو والماليتزر

http://sub3.rofof.com/img4/09dkoul1.jpg


وإشتهيت عصير بآررررد ودورت بالنت وحصلت عصير ولا أروووع :رجة:


عصير الليمون والنعناع بالسفن أب :متحمس:

http://sub3.rofof.com/img4/09vjeus1.jpg



وعوآفي علينآ :هاع: :خجل:

ماشاء الله ريوم .. الله يدوم النعمة يارب
ممم أعجبتني كتير كتير "حلى الاوريو والماليتزر" ممكن الوصفـة؟!


ميوم 09-01-2010 07:02 PM

رووومي ابي طرييقة العصيييير

فتاه مسلمه 09-01-2010 07:31 PM

شكلها حلو واكيد طعمها احلى

خولة 09-02-2010 02:59 AM



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

وحشتوني يا أحلى سنعات : )(f)

ميوم ورومي وأختي فتاة الدعوة ..
نزلوا طرق وصفاتكم ، اشتهيت أدخل المطبخ خخ

عساكم ع القوة يا غاليات : )

Ro0omy.Q8 09-02-2010 01:43 PM

تآمرين أمر ميوووم :كيوت:



[ عصير الليمون والنعناع بالسفن أب ] : < تحس ان عيون ميوم طلعت من مكانها :bz1:


المقادير :

- حبات من الليمون تقشرينها وتنزعين منها البذور أو الحب وتقطعينها قطع متوسطة

* ملاحظة : لا تكثرين من الليمون حيل عشآن لا يسير حامــض , حطي خمس أو أربع ليمونآت .,

- 2 كأس سفن أب

- نصف كأس ماء

- 1 ملعقة أكل نعناع طازج ومفروم

- 3 ملاعق سكر ناعم
- ثلج

الطريقة /

~ ضعي الليمون و النعناع ونصف كأس الماء والسكر في الخلاط

~ وفي الأكواب أو (الدولكة) < اللي هي حقة العصير للي مافهم :هاع:

حطي فيهم الثلج والسفن أب اترسيه للنص وبعدين ضيفي الخليط اللي في الخلاط وإذا حسيتي أنه حامض حيل زيدي السفن أب :كيوت:



وبالهنآ والشفآ :قلب:


.
.
.
.

Ro0omy.Q8 09-02-2010 01:59 PM

من عيوني يآ خولــه :كيوت:

وهذي وصفة [حلى الأوريو والمالتيزر]

لـ فتآة الدعوه (f)



المقادير /

بسكوٍيتُ أوٍرٍيوٍ
كرٍتوٍنُ كيك جـاهز
1 كوٍب حليبُ سآئل
2 كوٍب حليبُ بوٍدرٍهـُ
4 ملآعق زٍبـدهـُ ذآيبـ ُـه
1 قشطـ ُـه
4 أكيآس شوٍكوٍلآ مآلتيزٍرٍ
2 / 1 علبـ ُـه حليبُ مرٍكزٍ
6 قطع جبنُ كيرٍيُ
قليل من إلقهوٍهـُ الفوٍرٍيـ ُـه - Nescafe~ -
وٍقليل منُ إلهرٍشيُ...


الطريقة /

- تصفين الكيك الجاهز في الصينية

- ثم تأخذين بسكوت الأوريو وتغمسينه في الحليب وتضعينه فوق الكيك

- ثم تضعين كأسين حليب بودر وتحمسينه على النار

- في الخلاط تضعين :

كأسين الحليب المحموس الذي تم حمسه + قشطه + زبده

تخلطينهم في الخلاط إلى أن يثقل الخليط وإذا ثقل كثيراً أضيفي قليلاً من الحليب

-ثم تضعين المالتيزر حبتين حبتين فوق الخليط مثل الصورة اللي وضعتها

- ثم تضعين في الخلاط مرة أخرى 6 قطع جبن كيري + نستله إذا أصبح ثقيل أضيفي الحليب وإذا خفيف أضيفي الجبن حتى يثقل
- ثم تزينينه بالنسكافيه والهرشي :كيوت:



وبالعآفيه :قلب:



.
.
.
.
.
.

فـتاة الدعوة 09-03-2010 02:44 PM

تسلمي روووووووميي
ان شاء الله بحاول أجربها
~

Ro0omy.Q8 09-04-2010 02:58 PM

الله يسلمج فتآة الدعوة

إي جربيهآ وإدعيلي :كيوت:

خولة 09-04-2010 09:56 PM



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يعطيك العافية رومي على الوصفــات الحلوة :ورده:


خولة 09-04-2010 11:01 PM



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هذي الأكلات الي عملتها اليوم ع الإفطار : )(f)

هذي شاورما بخبز التورتيلا مرررررة طيبة :قلب:

http://www.islamgirls.net/vb/up/460_11283630186.gif

زووم أكتر :يسعبل::قلب:

http://www.islamgirls.net/vb/up/460_21283630186.gif


وهذي فطاير الأقماع محشية بلبنة + جبنة وشووي لبن وشوووي صوص سيزر <~ :عبيط:

هشششششششششششششة وتجنن :قلب:
ما شاء الله

http://www.islamgirls.net/vb/up/460_01283630186.gif

وبقى شوي حشيته ببقية دجاج الشاورما ..
وما بقيت ولا قطعة ما شاء الله :هيه::قلب:

dr.moon 09-05-2010 04:25 AM

اكررررررررررررررررررررررررررررررررررررره اطبخ من اول رمضان ماطبخت
ولمافكرت اني اطبخ لقيت اخواتي مخلصين الفطووور







شموسات فطوركم خونان>>عكس جونان

dr.moon 09-05-2010 04:27 AM

اقتباس:

المشاركة الأساسية كتبها dr.moon (المشاركة رقم 29950)
اكررررررررررررررررررررررررررررررررررررره اطبخ من اول رمضان ماطبخت
ولمافكرت اني اطبخ لقيت اخواتي مخلصين الفطووور







شموسات فطوركم خونان>>عكس جونان

http://www.islamgirls.net/vb/islamgi...s/image823.gif

بنوتات لاتفهموني غلطhttp://www.islamgirls.net/vb/islamgi...s/image823.gif

dr.moon 09-05-2010 04:30 AM

اقتباس:

المشاركة الأساسية كتبها [خولة] (المشاركة رقم 29927)


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هذي الأكلات الي عملتها اليوم ع الإفطار : )(f)

هذي شاورما بخبز التورتيلا مرررررة طيبة :قلب:

http://www.islamgirls.net/vb/up/460_11283630186.gif


حبوبه ليه اكلت منها ليه ماصورتيها قبل لاتكلينها
زووم أكتر :يسعبل::قلب:

http://www.islamgirls.net/vb/up/460_21283630186.gif


وهذي فطاير الأقماع محشية بلبنة + جبنة وشووي لبن وشوووي صوص سيزر <~ :عبيط:

هشششششششششششششة وتجنن :قلب:
ما شاء الله

http://www.islamgirls.net/vb/up/460_01283630186.gif

وبقى شوي حشيته ببقية دجاج الشاورما ..
وما بقيت ولا قطعة ما شاء الله :هيه::قلب:

طبخك جونان ابيجي عندك وكلها سيويها لي اتفقنا






بكرة انا ابدق جرسكم http://www.islamgirls.net/vb/islamgi...mgirls/j12.gif

طموح داعية 09-06-2010 05:16 PM

اقتباس:

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هذي الأكلات الي عملتها اليوم ع الإفطار : )

هذي شاورما بخبز التورتيلا مرررررة طيبة

http://www.islamgirls.net/vb/up/460_11283630186.gif

شكلها بتشهي و لذيذه http://www.islamgirls.net/vb/islamgi...s2/dribble.gif

تسلم يديك يا .... خولة http://www.islamgirls.net/vb/islamgi...ies2/11rob.gif


كيف طريقتك في عمل الشورما ؟:عبيط:

خولة 09-07-2010 02:31 AM



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حياك يالغالية ..
أحمس البصل ثم احط الدجاج بعد ما اسلقه وأقطعه صغاااااااار ..
ثم عادي أبهره بشوي بهار مشكل +فلفل+ملح+كمون+ليمون أسود مطحون طبعا

بعد كذا أقلي شوي بطاطس
وأقطع مخلل خيار + خس

وأعمل صلصة بيضا عبارة عن شوي لبن + صوص سيزر + جبن + مايونيز + ملح + ليمون + سماق + طحينه <~ المقادير عليك بحسب الي تحبين ..

والتورتيلا جاهز من مخبز الراشد <~ ما أسوي دعاية :عبيط:

وأحشيهم وأغلفهم بورق سندويشات أو بقصدير :قلب:

ميوم 09-07-2010 02:53 AM

وجآت بيتزتي الشهيه الذيييييييذه :شيف:







وهذي قطعه لخولة :قلبي: .. تراها لخوله مو غربة روح !! ذذ




http://www.islamgirls.net/vb/up/203_11283816995.png






:smilie2087:| ميـوم~

فـتاة الدعوة 09-07-2010 12:42 PM

السلام عليكم
ماشاء الله عليك خووولة روووعة اعجبتني كتير كتار
وكمان ميووووم كتير منيحة البيتزا..
بس زعلت .. ليش ماتعطيني انا قطععععععةةةة>>غيرااااانة
انتظروني ان شاء الله بحط أطبااااقيييييي

ميوم 09-09-2010 02:42 AM

^

آحم شسمه شنو انا حكيت الها عن البيتزا من قبل و خليتها تشتهيها فاخذت لها قطعه خاصه

بس شوفي كيف خوله لها قطعه و انتي الصحن كامل < :عبيط: ذذ

:smilie2087:| ميـوم~

خولة 09-09-2010 03:09 PM



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

واااااااو ميوم تشكرات كثيرات ع البيتزا .. شكلها خطييرة _تبارك الله_
ممكن الطريقة السحرية ذذ
أو توصلينها لي ع البيت ، وتكون سااااااخنة مو باردة ذذ

:يقهرر:


ميوم 09-09-2010 03:29 PM

هذي الطريقة :شيف:

بيتزا الببروني بالأجبان الثلاثة:

مقادير العجينة:1كاس ماء دافي ،2ملعقة حليب بودر،2ملعقة كبيرة سكر،1بيالة زيت،ملعقة كبيرة خميرة 3كاسات دقيق قاابل للزيادة.

الحشوة: 1/4 كيلو ببروني،1كاس جبن موزاريلا مبشور ،1/2 كاس جبن قشقوان مبشور،1/4 كاس جبن بارميزان مبشور

صلصة البيتزا: بصلة كبيرة مفرومة ،3فص ثوم،1/2 مكعب الخضار - انا حطيت الماجي مدري هو نفسه المقصود والا لا ذذ -، 4 ملاعق زيت ،علبة طماطم مطحون - مو صلصة لا طماطم يصير مكتوب عليه لب الطماطم او رب الطماطم وعموما انا حطيت 3 حبات طماطم فريش لان ماكان عندي هذا الشيئ ذذ- ،2ملعقة كاتشب، ملعقة صغيرة اوريغانو،

الطريقة:

* الكمية تكفي لصينيتين..

__ نجهز صلصة البيتزا(نحمر البصل ثم الثوم ثم مكعب الخضار والطماطم والكاتشب والاوريغانو..
وتترك على نار هادئة حتى تتسبك)


__ تخلط جميع مقادير العجينة ماعدا الدقيق بالخلاط الكهربائي..ثم تسكب في وعاء العجن
ثم نبدا باضافة الدقيق حتى نحصل على عجينة متماسكة..ثم تغطى وتوضع في مكان دافي
حتى تخمر مدة 1/2 ساعة.

__ تفرد العجينة وتوضع في صينية البيتزا وتترك مدة 5 دقائق حتى تخمر ثم تدخل الفرن حتى تحمر - بدوون اي اضافات فقط العجينه - من اسفل.
ثم تخرج من الفرن توضع الصلصة ثم الاجبان الثلاثة ثم ترتب شرايح الببروني..ثم ترش طبقة خفيفة من الاجبان.وتحمر من اعلى..ثم تقدم ساااخنة وبالعااافية

واتحداااك يا بيتزاهت واتحدااك يادومينووز :يقهرر: ههههه

وبالعافيه (f)

:smilie2087:| ميـوم~


الساعة الآن +3: 06:59 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
:: فتيات الإسلام ::