المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة نسخة كاملة : |{.. خل الفرح فيـے داخلگ منبعہ أنت ❥ .." حلوياتي :$ "


Аинаѓ
01-16-2012, 05:47 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ()

كـ العادة مالي ب المقدمآت :p
ف هـ الموضوع مجموعة من حلوياتي وطبخاتنا < كآن عندنا مناسبه :هيع:
نبدأ بسم الله ()



http://dc09.arabsh.com/i/02769/6h2a6q4gn9l9.jpg (http://arabsh.com/6h2a6q4gn9l9.html)

تورتيلا ، ورق عنب ، كب كيك ، تشيز كيك ، ..... :1_20:

..............

حلى قوالب السيلكون : )

نذوب جلكسي في حمام مائي .. وندهن به كل القالب وندخلها الثلاجه
بعدها نحشيها بحسب الرغبه : )
انا حاشيتها بأوريوا مطحون مع قشطه وحاطه في الوسط لوز محمص مع توفي

http://dc09.arabsh.com/i/02769/8j7ukf4wmih5.jpg (http://arabsh.com/8j7ukf4wmih5.html)

............................



حلى الكب كيك المحشي : )

اول شيء نسوي كب كيك عادي .. بعدها نفرغه من الوسط
بعد كذا نحشيه بطبقتين ..
الأولى شوكلاته (البنيه)
والثانيه بيضاء

مقادير الشوكلاته البنيه:

ظرف دريم ويب _ 1 قشطه _ ربع كأس حليب فانيلا سايل _ 18 حبة بسكويت أوريو _ 3 مارس

مقادير الخلطه البيضاء:

2 ظرف دريم ويب _ 1قشطه كبيره _ نصف كأس حليب فانيلا

رينجو للزينه

نسوي الخلطه البنيه

أول شيء نقطع المارس قطع صغيره

ونخلط جميع المقادير الباقيه بالخلاط لحد مايكون لونها بني غامق مررره - ثم نضيف عليها المارس


نجيب الكب كيك

ونحط فيه الخلطه البنيه كطبقه أولى

الخلطه البيضاء نخلطها كلها بالخلاط
ونحط الخلطه البيضاء فوق الطبقه البنيه كطبقه ثانيه
ونركز الرينجو على جنب ونرش رشة نسكافيه : )

http://dc16.arabsh.com/i/02769/vifrhzj9ihf1.jpg (http://arabsh.com/vifrhzj9ihf1.html)

وبالهناء والعافيه : )

Аинаѓ
01-16-2012, 05:51 PM
http://dc16.arabsh.com/i/02769/avltnzu5cgwc.jpg (http://arabsh.com/avltnzu5cgwc.html)


حلى الكورن فليكس + حلى الجلكسي + حلى الزبادي بالنسكافيه

حلى الكورن فليكس ..
في حمام مائي نحط 5 مارس ـ 3 ملاعق عسل ـ 2 ملعقة زبده

ولما تذوب نحركها ونحط عليها الكورن فليكس وتوضع في اوراق البليسيه وتقدم ()



............................




حلى الجلكسي ..

بسكوت مطحون + نستله + زبدة الفول السوداني
نخلطها مع بعض ثم نفردها في صينيه
وبعدها نذوب الجلكسي في حمام مائي وندهنها فوقها : )



............................



حلى الزبادي والنسكافيه ..

الطبقة الأولى ..
باكيت بسكوت مطحون + اصبع زبدة لين تخلط مع بعضها وترص في قاع الصنية .

الطبقه الثانيه: علبة زبادي + 7 فناجين حليب بودرة + 3 فناجين سكر تخلط في الخلاط ثم توضع على الطبقة الأولى وتدخل في الفرن حتى تتماسك ولكن لا تتحمر .

الطبقه الثالثه :ثلث كاس ماء + ظرف كريم كارميل + ملعقة ص نسكافيه تغلى على النار ثم تترك قليلا لتفتر وتوضع على ماسبق وتترك لتبرد ثم تقطع صغيرا وتقدم .


............................



http://dc16.arabsh.com/i/02769/t22txm7lp90t.jpg (http://arabsh.com/t22txm7lp90t.html)

شويات لحد يرد

Аинаѓ
01-16-2012, 05:57 PM
حلى الأناناس الكذاب + السويس رول


http://dc16.arabsh.com/i/02769/oe9m8n9cuzk4.jpg (http://arabsh.com/oe9m8n9cuzk4.html)



الأناناس الكذاب ..

مقادير الطبقه الاولى:

1كأس جوز هند
1كأس حليب بودره
4 بيضات
بياله ماء
نص بياله زيت
نص بياله سكر
1ملعقه بيكنج بودر


الطبقه الثانيه:

1 علبه حليب مركز (نستله)
10 حبات جبن كيري


الطبقه الثالثه:

بسكوت اولكر بالسمسم



الطبقه الرابعه:

2 ظرف كريمه كراميل
1 سفن آب



الطريقه:

1_نخلط الطبقه الاولى في الخلاط ونصبه في صينيه تيفال ثم تحطينها بالفرن.

2_ تخلطين الطبقه الثانيه في الخلاط ثم تصب على وجه الصينيه بعد مايتشقر اطرافه ورجعيها للفرن على العين العلويه.

3_بعد ماتتماسك تخرجينها وهي ساخنه صفي عليها البسكويت


4_اتركيها لين تبرد شوي والطبقه الرابعه اخلطيها على النار لين ماتغلي ثم ارفعيه عن النار
ثم صبيها على وجه الصينيه.

5_ثم دخليها الثلاجه لين ماتبرد وتثبت طبقاتها ثم قطعيها بكاس او علبه البيكنج بودر اهم شي يكون على نفس الحجم.

وصفيها في ورق بليسيه كبير ..


............................



السويس رول ..

المقادير ..

كأس دقيق

6بيضات

ذرة فانيليا

ملعقة بكنج باودر

كأس سكر ناعم

>>هذا مقدار واحد من الكيكه الاسفنجيه


نخلط المقادير

اولا نخلط البيض في الخلاط ثم نحط عليه الفانيليا ثم البكنج باودر

ثم نحط السكر تدريجيا

وآخر شيء نحط الدقيق

العجينه راح تجي شوي سائله

بعدها

نصب العجينه في صينيه

ندخلها الفرن ونخليها لمده 10دقايق إلى ربع ساعه

او لين تحسينها استوت

* تكونين قبل مسويه هالخلطه

3 ملاعق سكر ناعم

2ملعقه كاكاو بودره

1قشطه

تدهنينها على وجه الكيكه

وتلفينها بقصدير وتدخلينها الفريزر

وخليهاتقريبا ثلاث ساعات

بعد كذا

قطعيها حلقات

وبالعافيه : )

Аинаѓ
01-16-2012, 06:01 PM
http://dc09.arabsh.com/i/02769/z453utzm5z38.jpg (http://arabsh.com/z453utzm5z38.html)




تشيز كيك : )

(أ)

باكيت شاى مطحون + اصبع زبدة لين


(ب)

فى الخلاط


علبة ونصف جبنة كيرى ( 9 حبات )

علبة قشطة

3 بيضات + فانيليا

2 فنجال سكر ممسوحة


الطريقة تخلط مقادير (أ) سويا ثم ترص فى صينية متحركة القاعدة والافضل تبطين القاعدة بالقصدير لئلا تتسرب الخلطة من الجوانب


تصب (ب) بعد خلطها على ماسبق وتدخل الفرن


بعد ان تبرد نضع عليها اما فراولة او توت الازرق الخاص بالباى



............................




http://dc09.arabsh.com/i/02769/lwuqk21c7xfl.jpg (http://arabsh.com/lwuqk21c7xfl.html)

ورق عنب ()

............................


http://dc09.arabsh.com/i/02769/4ar1d3aj5rk7.jpg (http://arabsh.com/4ar1d3aj5rk7.html)


تورتيلا ()




............................


http://dc09.arabsh.com/i/02769/a7ekz4hflr5t.jpg (http://arabsh.com/a7ekz4hflr5t.html)

فيليه الدجاج : )

هذي حاطين فيها دجاج فيليه + بطاطس مقلي + جزر +طماط + خيار ولفينها في خبز بها الشكل : )


............................


وبس انتهيت :1_20:

نسمات عابرة
01-16-2012, 06:16 PM
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
عذااااااااااااااااااب :يسعبل:
ما شااااء الله تبااارك الله
سلمت الأيادي
وأهم شي انك حاطة الطريقة :يقهرر:
بإذن الله جاري التجريب
لكِ التقييم و :ورد:

جمال الروووح
01-16-2012, 06:48 PM
يم يم
الله يهديك لاازم تشهينا ههههههه

بنات بكرره كلكم معزوومين عندهاااا

هههههههههههههههه

تسلم الايادي

تحياتي
اختك جموووول

Аинаѓ
01-16-2012, 06:49 PM
^

أهلاً ، حُييتِ نسمآت ()
أنتظر تطبيقك ي جميلةة <3
شكراً ()


جموولةة ()
حياك ربي ، ههههه حياكم :$
حُييتِ ي غآليةة <3

иσяα
01-16-2012, 10:55 PM
ماشاء الله عليك مبدعةة و سفرة تشهي ..
جوعتيني و انا توني متعشية ..
:هيه2:

هايدي الجميلة
01-16-2012, 11:08 PM
يعيطك العافيه حبيبتي

Аинаѓ
01-17-2012, 01:27 AM
أهلاً نورآ ()
عوافي ي آلغاليةة ، شكراً ..


هآيدي ()
ويعافيك يارب <3
أنرتم ي غآليات ()

خولة
01-19-2012, 04:08 AM
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ما شاء الله تبارك الله ,
ســنــــــاعة -الله يحفظك-
وصفــات تفتح النفس , وتصوير جميــل :قلب:
بارك الله فيك وزادك من واسع فضله :)

إدراجك للوصفات أعـجبني <~ عادتها تنزل صور بدون طريقة :هيع:

أحلى تقييم وختم تميز و5 نجوم :قلب::قلب::يسعبل:

Аинаѓ
01-19-2012, 03:49 PM
حياك ربي خوخه ()
ربي يسلمك ويسعدك <3
شكراً لروحك ي نقيه ()

معاني ~
01-20-2012, 01:54 AM
ماشاء الله سسسسسسسسسسسسسسسسسسنعه ..

جدًا أطباقكـ رآئعه .. :قلب:

تسلم هالايادي ,,

عسآكـ سآالمة :قلب:

موفقة .. :flowers:

محبة للجنان
01-20-2012, 08:26 PM
ماشاء الله اللهم بارك رووووعة الله يحفظك
كله كله أكلات وتصوير .. فن وذووووق
^_^
بارك الله فيك

Аинаѓ
01-24-2012, 11:49 PM
معاني & محبة للجنان ()
حياكم الرحمن ()
ربي يسلمكم ويسعدكم <3
أنرتم ي غاليات ..

دلوعات
01-25-2012, 04:15 AM
http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcT7qmHbp0KPc_rbbKL1SamBV29A4BHzI 1d5GvOti1K_a2nltMIiNA

Аинаѓ
01-27-2012, 02:58 AM
^
أهلاً دلوعات : )
حياك ربي ..

إيماني عنواني
01-28-2012, 08:21 PM
ما شاء الله تبارك الله
كلها تفتح النفس ومشهية جداً
تسلم يمناكِ يَ غالية

خمائل
01-29-2012, 07:11 PM
ماشاء الله تبارك الله..
اللهم زد وبارك هالإبداعات الخطيرة..
التصوير زادها جمال على جمالها

الله يزيدك من فضله ياقمورة
والله ماقصرت.. كل طبق أحلى من الثاني..
ست بيت اسم الله عليك. :ورد:

Rayo0omah
03-09-2012, 03:12 PM
الله يسعد قلبك شهيتينيييييي .. مررآآ رووعه يسعدك ربي .. :قلب:

أهههم شي السويسرول وورق العنب و التورتيلا .. عاد هاذي ما اقدر اقاومها ابدد :قلب: :متنح::شيف:

تسلللم يدك يا عسسل .. ع الابداع ..:smilie2080:

دوم التألق :قلب:

Oo وحيدهـﮧ ڪالقمر oO
07-26-2012, 07:59 PM
http://www.karom.net/up/uploads/13255022188.gif