am chef
06-04-2011, 01:08 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طبقنا اليوم جداااا سهل وخفيف
ونقدر نتحكم في مقاديره ...؟
وطبعا يصلح للمشاوي والبوفيهات ..
الطحينه البيضاء والحمراء
اغلبنا نعرف نصلحها .. بس الطرق تختلف
وكل اللي تحتاجينه
* زبادي
* ليمون = ممكن تستبدلينه بخل تفاح اذا حابه
*طحينه = 3م كـ
*مايونيز= 1م كـ
تخلطينهم بزبديه وتقدمينهم وبس ..
بالنسبه للحمراء .. ضيفي على المقادير اللي فوق
*كاتشب= 2م كـ
والتزيين على حسب الذوق ..
وهذا طبقنااـآ /
http://disk07.arb-up.com/i/00063/43pi81wm62z4_t.jpg (http://arb-up.com/43pi81wm62z4)
,,,..,,,
http://disk07.arb-up.com/i/00063/abne6flmosvp_t.jpg (http://arb-up.com/abne6flmosvp)
قدميه مع الخبز .. وبالهناء والعافيه يا رب
دعواتكم لي ..
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طبقنا اليوم جداااا سهل وخفيف
ونقدر نتحكم في مقاديره ...؟
وطبعا يصلح للمشاوي والبوفيهات ..
الطحينه البيضاء والحمراء
اغلبنا نعرف نصلحها .. بس الطرق تختلف
وكل اللي تحتاجينه
* زبادي
* ليمون = ممكن تستبدلينه بخل تفاح اذا حابه
*طحينه = 3م كـ
*مايونيز= 1م كـ
تخلطينهم بزبديه وتقدمينهم وبس ..
بالنسبه للحمراء .. ضيفي على المقادير اللي فوق
*كاتشب= 2م كـ
والتزيين على حسب الذوق ..
وهذا طبقنااـآ /
http://disk07.arb-up.com/i/00063/43pi81wm62z4_t.jpg (http://arb-up.com/43pi81wm62z4)
,,,..,,,
http://disk07.arb-up.com/i/00063/abne6flmosvp_t.jpg (http://arb-up.com/abne6flmosvp)
قدميه مع الخبز .. وبالهناء والعافيه يا رب
دعواتكم لي ..