خولة
12-10-2010, 01:13 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
:يسعبل::قلب:
لما تحبي تسعبلي شلال!
اعملي الـ سلطة هذي وتفرجي عليهـــا لمدة 5 دقائق <~ إذا قدرتِ أصلا :يقهرر:
/ سلطـة البطاطا والباذنجـــان /
http://www.islamgirls.net/vb/up/460_01291932283.jpg
زوووم :تنطط:
http://www.islamgirls.net/vb/up/460_11291932283.jpg
المقادير :
2 بطاطس مقطعة مكعبات ومقلية _ وموضوع في ورق نشاف_
2 باذنجان مقطعة مكعبات ومقلية _ وموضوع في ورق نشاف_
2 رغيف مفرود ومقطع مكعبات ومقلية في الزيت _ وموضوع في ورق نشاف_
-فلفل رومي أحمر / أخضر / أحمر مقطع صغار _حسب الرغبة_ ويُمكن الاكتفاء بلون واحد
5 أو 10 _حسب الرغبة_ ورقات خس مقطعة شرائح طولية
2 طماطم منزوع البذور ومقطع صغار _أنا أحبه بالبذور_
أنا حطيت معاه شوي حمص جاهز ؛
الصوص :
ملح / عصير / ليمونة / ملعقتين مايونيز / رشة كمون / رشة فلفل أسود
الطريقة :
تُخلط كل المقادير سوياً ، ثم تخلط مع الصوص :قلب::يسعبل:
الطريقة من كتاب النخبة <~ حبيبي ع قولة خواتي :يقهر:
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
:يسعبل::قلب:
لما تحبي تسعبلي شلال!
اعملي الـ سلطة هذي وتفرجي عليهـــا لمدة 5 دقائق <~ إذا قدرتِ أصلا :يقهرر:
/ سلطـة البطاطا والباذنجـــان /
http://www.islamgirls.net/vb/up/460_01291932283.jpg
زوووم :تنطط:
http://www.islamgirls.net/vb/up/460_11291932283.jpg
المقادير :
2 بطاطس مقطعة مكعبات ومقلية _ وموضوع في ورق نشاف_
2 باذنجان مقطعة مكعبات ومقلية _ وموضوع في ورق نشاف_
2 رغيف مفرود ومقطع مكعبات ومقلية في الزيت _ وموضوع في ورق نشاف_
-فلفل رومي أحمر / أخضر / أحمر مقطع صغار _حسب الرغبة_ ويُمكن الاكتفاء بلون واحد
5 أو 10 _حسب الرغبة_ ورقات خس مقطعة شرائح طولية
2 طماطم منزوع البذور ومقطع صغار _أنا أحبه بالبذور_
أنا حطيت معاه شوي حمص جاهز ؛
الصوص :
ملح / عصير / ليمونة / ملعقتين مايونيز / رشة كمون / رشة فلفل أسود
الطريقة :
تُخلط كل المقادير سوياً ، ثم تخلط مع الصوص :قلب::يسعبل:
الطريقة من كتاب النخبة <~ حبيبي ع قولة خواتي :يقهر: