المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة نسخة كاملة : طريقة تجعل البطاطس مقرمشه ولذيذة :||


مهاوي
10-14-2010, 05:20 PM
طريقة جديدة لقلي البطاطس الطازجة لجعلها مقرمشه ولذيذة

قلي البطاطس من برا تقرمش وفي الداخل طريه .. يصير نفس بطاطس المطاااعم المقرمش


http://www.waraqat.net/2010/10/shebs_new.jpg (http://www.waraqat.net/15821/)




تجيبي البطاطس وتقشريها طبعاً و تقطعيها أصابع وبعدين أثناء التقطيع حطي قدر به ماء و مقدار مناسب من الملح
على النار ولما تغلي المويه تضعي عليها مقدار فنجان قهوه خل ابيض وتضيفي البطاطس وتتركيها لمدة خمس دقائق تغلي
بعدين تصفيها من الماء جيدااا و تسخني الزيت وتقليها عادي وراح تاخذ وقت اطول شوي من العادي في الزيت

لكن لا تنتظري حتى تأخذ لون أحمر …!!
طلعيها وهي شبه صفراء لأنك راح تلاحظي انها راح تكون مقرمشه جداً من الخارج وبنفس الوقت طريه من الداخل

يعني لو تركتيها لتاخذ اللون الأحمر او الذهبي الداكن راح تطلع يابسه زياده عن اللازم


جربوهاااا وما راح تغيرووو هالطريقه




من بريدي !

معاني ~
10-18-2010, 05:05 PM
يم يم ..

جوعتيني ^^"


يسلمو .. ان شاء الله اجربها .. ---

همـس الليل
10-19-2010, 08:50 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

شكرا جزيلا وفقك الله لما يحب ويرضى

لحضرتك خالص تقديرى و أحترامى

فتاه مسلمه
10-19-2010, 09:09 PM
أنا جوعت

ممكن شويه

ههههههههههههه

جميله أوى يا مهاوى جارى التطبيق

لـونآ
10-21-2010, 10:14 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركـاتـه :قلب:

لززززيزة أكتررر إذا كانت مقرررمششششة :تنطط: :قلب:

إن شاء الله أطبقهاا قريبــاً ..

ولـكِ أحلـى تققييم :نجمة: :قلب:

مهاوي
10-21-2010, 07:22 PM
وإياكم يآرب ..

منووورين بردودكم الحلووهـ ..


ربي يحفظكم ،،

اميرة العفاف
10-21-2010, 07:28 PM
:حب1:يسلموووووووووووووووو خلص رح جر بها شهيتينيييييي

مهاوي
10-21-2010, 09:54 PM
ربي يسلمكـ ..

بالعااافيه ..

ربي يسعدكـ

نور الحياة
10-22-2010, 12:36 PM
اممممم ان شالله اجربها

يسلموووووووووووووووو :ثانكس:

¦¦» كَنْزُ الدَّعْوَةِ •●
10-22-2010, 05:18 PM
رووووعه بارك الله فيكِ ~

لا حرمنـآأ‘عِطر أُطروحآتكِ يا الغلآأإ

الوَآثِقَه[بِالله] كآنت هُنآإأ وَمضَت:وداعا:

مهاوي
10-22-2010, 10:26 PM
منوريــــــــن يالغلا ..

شكريات ع الردود الحلوه ..